Los postres de el Bulli / Десерты el Bulli

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор: Albert Adria / Альберт Адриа

Название: Los postres de el Bulli / Десерты el Bulli

Издательство: Ediciones Peninsula

Год: 1998

ISBN: 84-7596-606-3

Кол-во страниц: 231

Формат: PDF

Размер: 38.73Мб

Язык: Испанский

Los postres de El Bulli - книга, в которой приводятся фирменные рецепты, техника и методики, которые используются на кухне самого известного испанского ресторана El Bulli. Приводятся кулинарные рецепты приготовления десертных блюд, книга богато иллюстрированна цветными фотографиями.

Albert Adria firmaba otro libro, dedicado en esta ocasion al mundo dulce, Los postres de El Bulli, donde se clasificaban las recetas a partir de tecnicas y conceptos

Дата создания страницы: