Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания. Справочные таблицы

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор:

Название: Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания. Справочные таблицы

Издательство: НГТУ

Год: 2010

Страниц: 179 с.

Формат: PDF / rar + 3%

Размер: 12.57 Mb

Книга содержит справочные таблицы, которые позволяют составить рацион питания, сбалансированный по основным компонентам пищи: белкам (в том числе животного происхождения), жирам (в том числе растительным маслам), углеводам (в том числе моно- и дисахарам), витаминам и минеральным веществам.

Дата создания страницы: