A La Mere De Famille: Recipes From The Beloved Parisian Confectioner

Купить бумажную книгу и читать

Название: A La Mere De Famille: Recipes From The Beloved Parisian Confectioner

Автор: Julien Merceron

Издательство: Chronicle Books

Год: 2014

ISBN-10: 1452118280

Язык: английский

Формат: pdf

Размер: 149.4 mb

Страниц: 280

Beloved À la Mère de Famille confectioneries are a venerable Parisian institution. This, their first cookbook after more than 250 years in business, is as tempting and gorgeous as the shop's bewitching displays. With the edges of the book dyed a brilliant orange and a cover featuring an enchanting candy-shop window and richly embossed lettering, this is one of the most beautiful cookbooks you've ever seen. Inside, each of the 95 recipes for classic confections has been lovingly photographed. For the home candymaker always looking for new and better formulas—and for bakers of all skill levels—this is a complete collection of recipes for À la Mère de Famille favorites, from cakes to marshmallows to ice creams and more.

Перевод аннотации от Google

Возлюбленные кондитерские а-ля Mère де Famille являются почтенный Парижский институт. Это их первый поваренной после более чем 250 лет в бизнесе, как заманчиво и великолепна, как завораживающих дисплеев магазина. С края книги окрашенные блестящий оранжевый и крышку с участием очаровательные окно конфеты магазин и богато тиснением, это один из самых красивых поваренных книг вы когда-либо видели. Внутри каждой из 95 рецептов для кондитерских изделий классических была любовно сфотографировал. Для дома candymaker всегда ищем новые и лучшие формул-и пекарей всех уровней квалификации, это полная коллекция рецептов для ла Mère де Famille избранное, от тортов на зефир в мороженое и многое другое.