The Third Thursday Community Potluck Cookbook

Купить бумажную книгу и читать

Название: The Third Thursday Community Potluck Cookbook

Автор: Nancy Vienneau

Издательство: Thomas Nelson

Год: 2014

ISBN-10: 1401605176

Язык: английский

Формат: pdf

Размер: 216.9 mb

Страниц: 336

Every Third Thursday… Life is Delicious

Grab a plate. Pull up a chair. Good company. Great food. No rules. It’s potluck.

When Nancy Vienneau started a casual potluck celebrating good food and goodwill, she had no idea it would be going strong five years later. The ever-changing group of diverse people who attend have one thing in common: a dedication to good food. As a result, every month, a non-scripted parade of seasonally inspired dishes appears―dishes that draw on ingredients from the participants’ own gardens, their neighbors yards, or the farmers’ market. These dishes celebrate their provenance and their history. Roasted tomato goat cheese tart with Tennessee Bradley tomatoes, Me-me’s chocolate cake inherited from a beloved grandmother’s recipe. Chicken baked with fresh plums from a neighbor’s tree. Acorn squash filled with Southern sorghum and pecans. Pimiento cheese made with local farmstead cheddar. Crowder pea salad flecked with Benton’s country ham.

Like a sourdough starter made from flour, yeast, and water, this simple get-together has grown into a lively, rich event full of interesting folks and food. Between these covers you’ll find glorious dishes, heartfelt stories, plus tips and ideas for starting your own community potluck. Did someone say it’s Thursday?

Перевод аннотации от Google

Каждый третий четверг ... Жизнь Вкусный

Возьмите тарелку. Потяните вверх стул. Хорошая компания. Отличная еда. Без правил. Это Potluck.

Когда Нэнси Vienneau начал случайный Potluck празднования хорошую еду и доброжелательность, она понятия не имела, она будет сильна пять лет спустя. Постоянно меняется группа разнообразных людей, которые посещают есть одна общая черта: посвящение хорошей едой. В результате, каждый месяц, без сценария парад сезонных блюд, вдохновленных появляется-блюда, которые привлекают на ингредиентов "собственных садов, их соседи ярдов, или фермеров участников рынка. Эти блюда праздновать их происхождение и свою историю. Жареный козий сыр томатный пирог с помидорами Теннесси Bradley, Me-Me шоколадный торт в наследство от рецепта любимого бабушки. Курица, запеченная с свежих слив из дерева соседа. Желудь сквош заполнено Южной сорго и пекан. Pimiento сыр с местного хутора чеддер. Краудер горох салат крапинку с ветчиной страны Бентона.

Как закваска стартера из муки, дрожжей и воды, это просто тусовка превратилась в живой, богатой случае полной интересных людей и продуктов питания. Между этими крышками вы найдете славные блюда, сердечные истории, а также советы и идеи для начала собственного сообщества Potluck. Разве кто-то сказал, что это четверг?