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Автор:Jamie Purviance
Название:Weber's Räuchern: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen (GU Weber Grillen)
Издательство:Graefe und Unzer Verlag
Год:2012
ISBN:3833826231
Формат:epub + mobi
Размер:39.68 + 33.65 Mb
Страниц:160
Язык:немецкий
Для сайта:
Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns perfekt. Ob Grill oder Räucherofen, mit ausführlichen Anleitungen, vielen Spezialtipps und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Räucherzeiten beherrschen Sie diese alte Kunst des Aromatisierens im Handumdrehen.
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