Уроки французской кулинарии. Том 2

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Уроки французской кулинарии. Том 2

Автор: Джулия Чайлд, Симон Бек, Луизетт Бертоль

Издательство: Олма Медиа Групп

ISBN: 978-5-373-02343-6

Год выпуска: 2012

Страниц: 289

Формат: pdf

Размер: 136 мб

Качество: низкое

Язык: Русский

Эти книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.

Дата создания страницы: