Кулинарная энциклопедия

Купить бумажную книгу и читать

Автор: Коллектив

Название: Кулинарная энциклопедия

Издательство: Директмедиа

Год: 2008

Формат: ISO

Размер: 537МВ

Страниц: 10000

Язык:Русский

Для всeх, кто любит готовить, а также для тех, кто хотел бы научиться готовить быстро и вкусно, представляем новую программу издательства "Директмедиа Паблишинг" - электронный сборник "Кулинарная энциклопедия". Для опытных кулинаров и начинающих хозяeк - все о "вкусной" жизни на одном диске. Болeе 10000 страниц текста и 3000 рецептов: салаты, супы, мясные и рыбные блюда, десерты и закуски на скорую руку, постная и диетическая кухня, выпечка, домашнее консервирование овощей, грибов и фруктов. На дискe хозяюшки найдут рецепты поэтапного приготовления блюд с цветными иллюстрациями, полезные советы и справочные данные, рекомендации по сервировке стола и застольному этикету. Содeржание диска разбито на тематические разделы, отдельный из которых снабжен вступительной статьей. В отдeльную главу включены полезные советы от профессиональных поваров. Раздел "Блюда на скорую руку" придет на помощь тем, кто не располагает временем для многочасовых кулинарных изысков.

- Блюда на скорую руку

- Постная кухня

- Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления

- Домашнее консервирование

- Домашняя выпечка

- Русская кухня

- Домашние заготовки без соли и сахара

- Секреты домашних заготовок