Perfect Pies & More

Купить бумажную книгу и читать

Название:Perfect Pies & More

Автор:Michele Stuart

Издательство:Random House

Год:2013

Язык:английский

Формат:epub

Размер:23 mb

Страниц:272

After the success of Perfect Pies, National Pie Baking Champion (27 times!) Michele Stuart went back into the kitchen--the same kitchen in Vermont where she first dreamed up the award-winning creations that inspired her to open the popular Michele's Pies shops. Returning there also meant returning to the cherished pies she learned to bake under her grandmother's and mother's watchful eyes, as well as the wonderful cakes, cookies, and other sweet treats that became their family tradition.

In her newest cookbook, Perfect Pies & More, Stuart delves deeper into her roots while creating delicious new memories made with love and care. Inside, you'll find tantalizing recipes--some easy-to-bake, some requiring a bit more finesse--for dozens of her favorite fruit, nut, and cream pies, and so much more.

• NEW TWISTS ON OLD FAVORITES: Pineapple-Pomegranate Pie with Coconut Crumb, Orange Creamsicle Pie, Almond Joy Pie

• WHIMSICAL PIES: Thin Mint Chocolate Cookie Pie, Key Lime-Blackberry Chiffon Pie, Cannoli Party Dip Pie

• CRUSTS & TOPPINGS: Pretzel Crust, Oreo Cookie Crust, Walnut Crumb Topping

• COOKIES & BARS: Blondies, Double Chocolate Walnut Cookies, Lemon Crunch Bars

• PERFECT FOR A CUP OF TEA: Applesauce Cake, Double Chocolate Bundt Cake, Cranberry-Orange Walnut Bread

• LOVIN' SPOONFUL: Apple Crisp, Blueberry-Blackberry Turnovers, Bread Pudding

• TOP THIS: Caramel Sauce, Raspberry Glacé, Classic Meringue, Maple Whipped Cream, Chocolate Whipped Cream, Buttercream

Sprinkled throughout with mouthwatering photos, Perfect Pies & More also serves up tips, techniques, and the secrets behind several of Michele Stuart's National Pie Championship winners--including Banana Coconut Pecan Delight. Now a perfect blue-ribbon pie and other scrumptious delicacies are as close as your own kitchen!

Перевод аннотации от Google

После успеха совершенных Пироги, национального пирога выпечки Чемпион Мишель Стюарт вернулся в кухню (27 раз!) - Той же самой кухни в Вермонте, где она впервые придумал наградами творения, которые вдохновили ее открыть популярные магазины Пироги Микеле . Возвращаясь есть также означало возвращение к заветной пирогов она научилась печь под ее бабушки и зоркие глаза матери, а также замечательные торты, печенье и другие сладкие удовольствия, которые стали их семейная традиция.

В ее новейшей поваренной книги, Совершенные Пироги & More, Стюарт глубже проникает в ее корней, создавая восхитительные новые воспоминания, сделанные с любовью и заботой. Внутри вы найдете изысканных рецептов - некоторые простой в выпекать, некоторые требуют немного больше изящества - на десятки своих любимых фруктов, орехов, и кремовых тортов, и многое другое.

• новыми поворотами на старых избранном: Ананас-гранатовым пирог с кокосовым Крошка, Orange Creamsicle Pie, Almond Joy Pie

• Причудливая PIES: Тонкий Монетный двор Шоколадное печенье пирог, Key Lime-Blackberry шифон пирог, Cannoli партия Dip пирог

• корок и начинки: Крендель коры, Oreo Cookie коры, Орех главе крошки

• Печенье и бары: блонди, Двухместный Шоколадные Орех Печенье, Лимон Crunch Бары

• Идеально подходит для чашкой чая: Applesauce торт, Двухместный Шоколадный торт, Cranberry-оранжевой Walnut Хлеб

• Lovin 'ложку: Apple Crisp, Blueberry-Blackberry Обороты, Хлебный пудинг

• Топ ЭТО: карамельным соусом, Малина Glace, Классический Безе, Maple взбитые сливки, шоколад Взбитые сливки, Buttercream

Пронизывают с аппетитными фотографиями, Совершенные Пироги & More также подает советы, методы и секреты некоторых из победителей национального чемпионата пирог Микеле Стюарта - в том числе Banana Coconut пекан Delight. Теперь идеальный сине-лента пирог и другие потрясающие деликатесы так близко, как на собственной кухне!