Руководство по типам пива, мёда и сидра. Сертификационная программа пивных судей

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор:

Название: Руководство по типам пива, мёда и сидра.

Сертификационная программа пивных судей

Издательство: BJCP, Inc.

Год: 2004

Страниц: 60

Формат: pdf / rar + 3%

Размер: 1.03 Mb

Это краткое руководство по дегустации пива. Каждый вариант пива описывается по схеме - аромат, внешнее описание, вкус, ощущения во рту, общее впечатление, комментарии, состав, параметры, и коммерческие примеры.

По сравнению с предыдущими изданиями руководства категории типов пива были значительно пересмотрены. В некоторых случаях были изменены параметры пивного типа, описания и известные коммерческие примеры.

Дата создания страницы: