Справочник официанта, бармена Автор : Ахрапоткова Н.Б. Издательство : М.: Издательский центр «Академия» Год : 2005 Формат : pdf Размер : 30 mb Для сайта: Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков, деликатесных продуктов и блюд. Рассмотрена технология приготовления смешанных напитков и рецептуры классических коктейлей, подаваемых в барах, ресторанах, на различных...
Методика инженерно-геологических исследований Автор: Золотарев Г.С. Издательство МГУ Год: 1990 Формат: djvu Размер: 3,8 мб В учебнике, написанном в соответствии с программой одноименного курса, рассматриваются методика и теоретические основы инженерно-геологических исследований на разных стадиях проектирования и строительства городов, промышленных объектов, гидротехнических, транспортных, подземных сооружений и горнодобывающих предприятий. Приводятся обоснования эффективной защиты территории и сооружений от воздействия инженерно-геологических процессов и...
Часы наручные кварцевые Автор: не указан : Справочное пособие по ремонту (часть вторая) Издательство: Пенза: ПО ЗАРЯ Год : 1990 Страниц: 168 Формат : DJVU Размер : 3,7 МБ Качество : Хорошее, 600дпи Вторая часть справочного пособия по ремонту наручных кварцевых часов КНЧ 1356, 1656, 1656А, 1656Н и календарных устройств КНЧ 2350, 2360, 2450, 2460. Рассчитано на часовщиков-ремонтников, производящих ремонт электронно-механических кварцевых наручных часов со стрелочной...
Корма и кормление сельскохозяйственных животных Автор: Трухачев В.И., Злыднев Н.З., Дроворуб А.А. Год издания: 2008 Издательство: Колос, Аргус Страниц: 224 Формат: DJVU Размер: 7,5 Мб (+3%) Содержит определения и толкования около 400 терминов и понятий, используемых в научной литературе по кормению с\х животных и практической деятельности. Включает описание питательности основных кормов, примерного количества введения их в рационы различных видов и технологических групп с\х...
Инструмент для накатывания зубьев и шлицев повышенной точности Автор: Лындин В.А. Издательство: Машиностроение Год: 1988 Страниц: 144 ISBN: 5-217-00253-0 Формат: PDF Размер: 20.8 Mб Язык: русский Изложены методики расчёта, конструирования, а также технология изготовления инструмента для накатывания зубьъев зубчатых колёс и шлицевых валов повышенной точности. Даны анализ и классификация различных конструкций зубо- и шлиценакатного инструмента. Рассмотрен графоаналитический метод расчёта геометрии накатников, базирующихся на исследованиях кинематики процесса накатывания, напряжённо-деформированного состояния металла, закономерностей течения,...
Материаловедение для слесарей-сантехников, слесарей-монтажников и машинистов строительных машин Автор: Ю.Г. Виноградов, К.С. Орлов, Л.А. Попова Издательство: М.: Высшая школа Год: 1983 Страниц: 256 Формат: DJVU Размер: 6.7 Мб Язык: русский Серия: Профтехобразование Изложены сведения о металлах и сплавах, их строении, свойствах, методах производства, термической обработке; описаны коррозия металлов и меры защиты от нее; рассмотрена сущность литейного производства. Даны сведения о пластмассах и изделиях из них; описаны трубы и арматура для трубопроводов; рассказано...
Исполнительная документация в строительстве Автор: Летчфорд А.Н., Шинкевич В.А. Издательство: СПб.: Центр качества строительства Год : 2011 Страниц: 270 ISBN: 978-5-904362-15-7 Формат : PDF Размер : 4.66 Mb Язык : Русский В настоящем справочном пособии приведен состав и порядок ведения исполнительной документации при осуществлении строительства, реконструкции, капитального ремонта объектов капитального строительства, формы и примеры оформления исполнительной...
Плотничные работы Автор : Крейндлин Л. Н. . Учебник для проф.-техн. училищ. Изд. 2-е, перераб. и доп. Издательство : Высшая школа Год : 1976 Страниц : 262 Формат : DJVU Размер : 34 МБ Качество : Отличное, 600дпи, цветные обложки и иллюстрации В книге приведены сведения о механизированном и ручном инструменте, применяемом для обработки древесины, монтажных механизмах и приспособлениях. Описаны плотничные работы при монтаже зданий,...
Литье под давлением: Учебник для подготовки рабочих на производстве. Автор : Беккер М. Б. — 3-е изд., перераб. и доп. Профтехобразование. Литейное производство Издательство : Высшая школа Год : 1978 Страниц : 213 Формат : DJVU Размер : 11 МБ Качество : Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрации В книге приведены основные сведения о технологическом процессе литья под давлением, описаны устройство, принцип действия современных машин и конструкции форм (пресс-форм) для изготовления...
Практическое руководство по производству кирпича черепицы, дренажных труб, терракотовых изделий и прочего лицевого товара для архитектурного искусства (С атласом, состоящим из 24 таблиц с 230 рисунками) Автор : Вебер К.К. Издательство : СПб., А.Ф. Девриен Год : 1893 Страниц : 316 Язык : Русский (дореформенный) Формат : PDF Размер : 129 Мб В книге рассказано и показано как изготовить кирпич, черепицу, дренажные трубы, терракотовые изделия и прочий лицевой товар...
Архитектура автомобильных дорог Автор: Сардаров А.С. Издательство: Транспорт Год : 1993г Формат : DJVU Размер : 9,1 Мб Для сайта: Книга посвящена архитектурно-ландшафтной организации автомобильных дорог. Рассмотрены принципы архитектурного проектирования новых и улучшения эстетических качеств существующих дорог. Решения основаны на комплексном, ансамблевом подходе к автомобильной дороге и ее окружению. Книга предназначена для инженерно-технических работников проектных, строительных и эксплуатационных...
Модифицированная методика нейропсихологической диагностики и коррекции при нарушениях развития высших психических функций у детей Автор : Скворцов И.А., Адашинская Г.А., Нефедова И.В. Издательство : Тривола Год : 2000 Формат : DjVu Размер : 2,86 Мб Для сайта: В учебном пособии отражен большой опыт по реабилитации и социальной адаптации детей с различными врожденными и наследственными заболеваниями нервной системы, включая разные формы детского церебрального паралича, детский аутизм, задержки развития речи, умственную отсталость, накопленный за 10 лет Научно-терапевтическим Центром...
Терминологический словарь телевидения: основные понятия и комментарии Автор: Егоров В. Издательство: Ин-т повыш. квалификации работников телевидения и радиовещания Год: 1997 Страниц: 49 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 1.2 Мб Предлагаемый читателю словарь является третьим изданием, переработанным и дополненным в связи с появлением нового законодательства о телерадиокомпаниях, других нормативных актов о функционировании телевидения в центре и на местах. Государственное регулирование телевидения в новых общественных условиях рождается на глазах. Появляются и новые понятия,...
An Ax to Grind. A Practical Ax Manual Автор: Bernie Weisgerber Издательство: United States Department of Agriculture Год: 1999 Страниц: 68 Формат: PDF в RAR Размер: 15.1МБ Язык: английский В книге представлены различные виды топоров, правила их эксплуатации, техника рубки....
Engineering Noise Control: Theory and Practice, Fourth Edition автор : David A. Bies Издательство: Taylor & Francis e-Library Год выпуска : 2009 ISBN: 978 0 415 48706 1 Формат : PDF Размер : 20.62 MB Качество : Отсканированные страницы Количество страниц: 768 Язык : Английский Описание : The emphasis of this edition is purely on passive means of noise control and the chapter on active noise control that appeared in the second...
Справочник технолога общественного питания Автор : Козьмина Е.П. (ред.) Издательство : М.: Экономика Год : 1978 Формат : DJVU Размер : 15 mb Для сайта: В справочнике дается товароведная оценка сырья, характеризуются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, излагается технология приготовления полуфабрикатов, разнообразных блюд,кулинарных и кондитерских изделий, горячих и холодных...