Кулинария - страница № 385

Список страниц:

  • Деликатесы из говядины
    (серия: просто и вкусно) Автор: Каргин В.А. Издательство: Диамант Год: 2007 Формат : djvu Язык: русский Cтраниц: 28 Размер : 13 мб Для сайта: Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола....
  • Mastering Homebrew: The Complete Guide to Brewing Delicious Beer
    Автор: Randy Mosher Издательство: Chronicle Books Год: 2015 Страниц: 384 Формат: True PDF Язык : English Размер: 97 Мб Качество: Хорошее From internationally recognized beer-brewing authority Randy Mosher comes the ultimate guide to the craft, for beginners and advanced brewers alike. Featuring plainspeaking, fun-to-read instructions, more than 150 colorful graphics and illustrations of process and technique, and 30 master recipes for classic...
  • Приятного аппетита. Заливное. Холодцы
    Автор: И.Л. Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Приятного аппетита. Книга 6 ISBN: 978-617-594-394-6 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 24,9 мб Для сайта: Трудно себе представить праздничное застолье без сытного, невероятно вкусного и ароматного холодца. Это всенародно любимое блюдо так же популярно сегодня, как и сто лет назад. Существует масса рецептов, отличающихся набором продуктов,...
  • The World Cookbook: The Greatest Recipes from around the Globe [4 volumes]: The Greatest Recipes from around the Globe, Revised Edition
    Издательство : Greenwood; 2 edition Автор : Jeanne Jacob-Ashkenazi (Author), Michael Ashkenazi (Author) ISBN : 978-1-61069-468-1 EISBN : 978-1-61069-469-8 Год : 2015 Количество страниц :1656 Язык : English Формат : mobi Размер :16,3 Mb Эта книга рассказывет почему люди разных стран едят те или иные продукты и как происходит приготовление продуктов различными социальными группами.Авторы исследовали более 200 стран и выявили более 400 новых рецептов...
  • Cocina con firma 4. Pescados carnes y postres
    Издатель : Ediciones El Pais Автор : Martín Berasategui Год : 2008 Формат: pdf Страниц: 56 Язык: espanol ISBN : 9788498158571 Размер : 13,3 mb качество : среднее Для сайта: Cocina con firma 4. Pescados carnes y postres Martín Berasategui cocinero del restaurante Martin Berasategui Martín Berasategui - Мартин Берасатеги (Сан-Себастьян, 1960) является одним из величайших поваров в мире. Недалеко от Сан-Себастьяна в Стране...
  • Поварское искусство
    Автор: Зеленко П.М. Издательство: Спб., Типография А.С.Суворина Год : 1902 Формат : PDF Размер : 199 мб Для сайта: Автор щедро делится с читателями секретами искусства вкусно готовить, а для этого нужно знать не только сами рецепты, но и массу кулинарных тонкостей и мелочей. Знание их приходит только с опытом. Именно такой опыт собран в книге П.М.Зеленко. В книге приведено более 2300...
  • Grilled Pizza the Right Way
    Автор :John Delpha : The Best Technique for Cooking Incredible Tasting Pizza & Flatbread on Your Barbecue Perfectly Chewy & Crispy Every Time Издательство :Page Street Publishing Год :2015 Формат :epub Размер :6.03 MB Язык :Английский Для сайта: Pizza is the food of the people. And some people say that the only way to make pizza more delicious is to add extra cheese,...
  • Йогурт и аналогичные кисломолочные продукты: научные основы и технологии
    Автор: Тамим А.Й., Робинсон Р.К. Издательство: Санкт-Петербург: Профессия Год: 2003 Страниц: 664 Формат: PDF Размер: 57.43 МБ В не имеющей аналогов книге приведены новейшие данные по технологии производства разных типов йогурта (с нарушенным и ненарушенным сгутском, ароматизированного, замороженного, сухого, с фруктами, био-йогурта и т. п.). Большое внимание уделено биохимическим и микробиологическим основам производства кисломолочных продуктов. Описаны типы заквасок и их особенности, а...
  • Домашние вина, наливки, настойки и коктейли
    Издательcтво: К.: Техника Автор: Цыганенко В. Год: 1992 Формат: djvu Страниц: 288 Язык: русский Размер: 9.06 Mb Для сайта: новость восстановлена В книге описаны способы домашнего приготовления превосходных по вкусу лёгких и крепких напитков по классическим старым русским рецептам, только по необходимости приспособленным к возможностям современной кухни. В домашних условиях,из самого обычного сырья,выращенного на приусадебных участках или купленного в магазинах, вполне можно получить напитки...
  • Домашние квашенья
    Автор: Наталия Потапова Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора" Серия: Домашние заготовки Год издания: 2014 ISBN: 978-5-367-03296-3 Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 14,09 Мб Язык: русский Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить...
  • Блюда на скорую руку
    Автор: Панкратова А.(сост.) Издательство: Владис Год: 2004 Страниц: 65 Формат: PDF Размер: 63 Mб Язык: русский В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и вкусных блюд, которые не займут Вас много времени. Научитесь готовить не только быстро, но и вкусно! Приятного...
  • Кулинарные шедевры
    Автор: Составитель Котлярская Н. Издатель: Газетный мир «Слог» Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 98/49 Язык: русский ISBN: 978-5-4346-0087-3 Размер : 35,23 mb Для сайта: Кулинарные шедевры Газетный мир «Слог» Плов с ароматными специями, наваристый борщ с чесночком и пампушками, румяная пицца "Маргарита", "Венский" штрудель с яблоками и корицей, многоэтажный "Наполеон" с нежнейшим кремом и терпкий глинтвейн. Они на все времена, как классические произведения искусства....
  • Дагестанская кухня
    Автор: Жанна Абуева Издательство: Эпоха Год: 2012 Формат: fb2 Размер: 7,83 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Книга знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и ароматы. Читатели узнают о блюдах для дагестанских праздников, разнообразных рецептах, которые помогут научиться готовить хинкал, курзе, чуду и другие блюда. Рассчитана на широкий круг...
  • Fast and Simple Diabetes Menus : Over 125 Recipes and Meal Plans for Diabetes Plus Complicating Factors
    Автор: Betty Wedman-St. Louis Издательство: McGraw-Hill Год : 2004 Количество страниц: 224 Язык : English Формат : PDF Размер : 1МБ ISBN: 0071422552 This title includes 125 mouthwatering recipes to simplify your meal planning for diabetes control! Keeping a diet that meets the strict nutritional requirements of diabetes can be difficult and time-consuming, but it is a critical part in maintaining a healthy lifestyle....
  • Такие вкусные блинчики
    Автор: Анна Диченскова Издательство : Феникс Серия: Вкусные штучки Год: 2009 Формат : PDF Размер : 104 мб Cтраниц: 160 Язык: Русский ISBN: 978-5-222-16205-7 Скан: s.v.a.t для сайта MirKnig.Com Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов. В книге представлены рецепты сладких и пикантных блинов и блинчиков:...
  • Charmaine Solomon's Asian Favourites
    название: Charmaine Solomon's Asian Favourites издатель : Allen & Unwin автор: Solomon, Charmaine год: 1 April 2001 формат : pdf страниц: 193 language: English ISBN: 978-1865081403 размер : 6,24 mb Сборник любимых азиатских рецептов , описание приготовления более 130 блюд . From Charmaine Solomon, a most respected and well-loved authority on Asian cuisine, comes this collection of recipes for all your favourite Asian restaurant...