Кулинария - страница № 243

Список страниц:

  • Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки
    Автор: не указан Издательство: "Клуб семейного досуга" Год: 2009 Страниц: 128 ISBN: 978-5-9910-0902-7, 978-966-14-0510-2, 978-88-440-3261-6 Формат: DJVU Размер: 24.2 Мб Язык: русский От издателя Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: -подробный перечень необходимых ингредиентов; -описание разных видов н способов приготовления базового теста; -пошаговые инструкции и практические...
  • Раздельное питание
    Автор: Р. Н. Кожемякин , Л. А. Калугина Издательство: Аделант Год: 2012 Формат: FB2 Размер: 1,1 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели как Авиценна и Гипократ. Как и тогда, так и сейчас сторонники раздельного питания исходят из того, что на каждый вид потребляемых продуктов желудок выделяет...
  • Reposteria Con Thermomix. Vol.2
    Автор: Коллектив Издательство: Susaeta Год : 2006 Формат : Pdf Размер : 14 Mb Язык : испанский Страниц: 128 La repostería suele requerir bastante experiencia culinaria, sobre todo a la hora de dar el punto a las masas y a ciertas mezclas. Esta dificultad queda eliminada al emplear la Thermomix, que se ha convertido en aliada imprescindible en nuestra cocina. Gracias a...
  • Chocolate Science and Technology
    Автор : Emmanuel Ohene Afoakwa Издательство : Wiley-Blackwell Год : 2010 ISBN : 978-1405199063 Формат : pdf Страниц : 311 Размер : 8 Mb Язык : English / Английский This book provides an overview of the science and technology of chocolate manufacture from cocoa production, through the manufacturing processes, to the sensory, nutrition and health aspects of chocolate consumption. It covers cocoa cultivation and...
  • L'art de conserver fruits et légumes
    Автор: Elisabeth Lambert Издательство: Solar Год : 1995 Количество страниц: 145 Язык : French Формат : PDF Размер :25МБ ISBN: 2263022368 Les légumes même les plus frais peuvent perdre une grande partie de leurs vitamines et nutriments s’ils sont mal conservés. Il est donc indispensable de les conserver dans de bonnes conditions pour préserver les vitamines. N’entreposez pas les légumes frais à l’air dans...
  • Модные закуски на вашем столе. Праздник на столе
    Автор: Горбенко Е.,Нещерет И. Название :Модные закуски на вашем столе Праздник на столе Издательство: Веста,Золотая середина Год : 2006 Формат : Jpg Размер : 5.0 MB Страниц: 23 Для сайта: Приведены рецепты оригинальных и изысканных закусок для праздничного стола. Внешний вид этих блюд порадует ваших...
  • Planet Barbecue!
    Автор: Steven Raichlen Издательство: Workman Publishing Год: 2010 Формат: HQ PDF Качество: отличное Размер: 247 Мб Язык: English Количество страниц: 665 Описание: The most ambitious book yet by America’s bestselling, award-winning grill expert whose Barbecue! Bible books have over 4 million copies in print. Setting out—again—on the barbecue trail four years ago, Steven Raichlen visited 60 countries—yes, 60 countries—and collected 309 of the tastiest,...
  • Comer sano: 74 Recetas Seleccionadas por los mejores cocineros de La Rioja
    Автор: Collective Издательство: Consejeria de Salud Год : 2006 Формат : PDF Размер : 18 Мб Язык : Испанский Для сайта: - primeros platos - segundos platos -...
  • Betty Crocker Halloween Cookbook
    Автор: Betty Crocker Издательство: Betty Crocker; 1 edition Год издания: 2012 Язык: английский Количество страниц: 210 Формат: pdf Размер: 99,2 mb ISBN: 978-1118388945 Отличный скан. Восхитительные коллекции рецептов на Halloween. Когда дело доходит до веселой еды - ничто не сравнится с Halloween. Об авторе: более чем 63 миллионов проданных поваренных книг с 1950 года. На протяжении более 75 лет, Betty Crocker оказывает консультативную помощь...
  • Для вашего стола
    Автор: Демакова Е.П. Издательство: Западно-Сибирское кн. изд-во Год: 1983 Формат: PDF Размер: 19.38 Mb Страниц: 288 Для сайта: В этой книге представлены холодные закуски, первые и вторые блюда, выпечка, консервы, соусы, напитки. Рецепты блюд, предложенные автором, просты, доступны, в то же время в них много выдумки, изобретательности, хорошего вкуса. Значительное место отведено в книге полезным советам, рекомендациям, сведениям об украшении...
  • Лучшие рецепты домашних заготовок. Яблоки игруши
    Автор: Першина С.Е. Издательство: Аркаим Год: 2009 Формат: PDF Размер: 14.41 Mb Страниц: 64 Для сайта: Из яблок и груш получаются не только отменные компоты, джемы и варенье. Из них делают пикантные приправы, ароматные конфеты, легкое желе. Готовьте их по нашим рецептам и наслаждайтесь этими лакомствами зимними вечерами. Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую...
  • Быстро и вкусно! Выпуск №44. Для барбекю и пикника
    Издатель : ООО "ИГЛМОСС РУС" Автор : Коллектив Номер : Выпуск 44 Серия : Быстро и вкусно! Год : 2014 Язык : Русский Формат: pdf Страниц: 99 Размер : 56.27 mb Сканирование : Raffaella Для сайта : Быстро и вкусно! Выпуск №44. Для барбекю и пикника Простая кухня для всей семьи. Более 50 рецептов. mirknig.com Когда светит солнышко, а впереди выходные, хорошо устроить пикник:...
  • Гриль и мангал (Азбука домашней кулинарии)
    Издатель : Москва: Рипол Классик Автор: Доброва Е. В. Серия: Азбука домашней кулинарии. Вкусно и полезно Год : 2013 Язык : русский Формат: pdf Страниц: 34/17 ISBN: 978-5-386-06298-9 Размер : 14.11 MB Для сайта: Гриль и мангал (Азбука домашней кулинарии) Когда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими....
  • Sushi For Dummies
    Автор: Judi Strada, Mineko Takane Moreno Издательство: Wiley Год: 2004 Страниц: 288 ISBN: 0764544659, 9780764544651 Формат: EPUB Размер: 13.5 Мб Язык: English Серия: For Dummies Demystify the sushi bar experience Stuffed with tips and tricks - you'll roll, press, and mold sushi like a pro! From rolling sushi properly to presenting it with pizzazz, this book has everything you need to know to impress...
  • The Everything Guide to Wine
    / Винный справочник Автор: Peter Alig Год издания: 2011 Издательство: F+W Media ISBN: 1-4405-0749-X Страниц: 533 Формат: PDF,FB2,Epub Размер: 6,5 Мб (+3%) Язык: Английский Все о вине - история, сорта, винные регионы мира, чтение этикеток, правильное произношение и т.д. A robust resource to take you from first sip to fully stocked wine cellar! With this guide, you can go from only knowing the difference...
  • The Clandestine Cake Club Cookbook
    Автор : Lynn Hill Издательство : Quercus Год : 2013 Формат : epub Размер : 56.28 MB Язык : Английский Для сайта: The secret is out! Discover 120 sensational cake recipes from the founder and members of Britain's first and only underground cake club. Secret venues, inspired themes, and fabulous cakes. Across the UK and beyond, thousands of home bakers have been...