La cocina de siempre con Paquita Tomás Автор: Paquita Tomás Издательство: Promo Mallorca SL Год : 2008 Формат : PDF Размер : 2,05 мб Язык: испанский Una selección, hecha por la autora, de recetas agrupadas en un libro, con fotografías de gran formato, una presentación de Paquita e informaciones adicionales que harán las delícias de todos los amantes de nuestra cocina y de los seguidores del programa La Buena...
Книга рецептов Moulinex Автор : коллектив Издательство : Moulinex Год : 2014 Формат : PDF Страниц :66 (А4) Язык : русский Размер : 64 МБ Мультиварка – это отличный помощник на кухне. В ней всё готовится быстро и вкусно. Самое главное при этом нет необходимости на кухне неотрывно. А режим отсрочки старта вообще находка. Как же приятно заложить продукты, а утром проснуться от прекрасного запаха завтрака. В...
Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads Автор : Kathleen Weber Издательство : Artisan Год : 2014 ISBN : 978-1579655310 Формат : pdf Страниц : 305 Размер : 65 Mb Язык : English / Английский Щедро иллюстрированная, свежая и "вкусная" книга о хлебопекарном искусстве от семьи Weber. Рецепты и секреты для начинающих и профи. Della Fattoria Bread teaches readers to make the popular breads of this award-winning bakery. More than an...
150 рецептов домашнего консервирования Автор: Семья Никитинских Формат: DJVU Размер: 5,7 Mb Советы садоводов и рецепты домашнего консервирования подготовлены семьей Никитских, неоднократными участниками районных и городских выставок «дары подмосковья», выставок...
Карельская кухня Автор: Никольская Р.Ф. Издательство : Петрозаводск: Карелия Издание: Изд. 2-е, испр. и доп. Год: 1989 Формат : PDF Размер : 66 мб Cтраниц: 178 Язык: Русский ISBN: 5-7545-0195-1 Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin; для сайта MirKnig.Com В книге впервые в нашей литературе собраны рецепты карельской кухни. Автор приводит интересные этнографические детали, связанные с приготовлением пищи разными этническими группами карельского...
150 рецептов для мультиварок Marta MT-1963, MT-1968, MT-1975, MT-1976 Автор : коллектив Издательство : Marta Год : 2013 Формат : PDF Размер : 5,29 мб Эта книга станет настоящим путеводителем в мир кулинарных открытий. Здесь вы найдете рецепты на любой вкус, которые помогут разнообразить ежедневное меню для всей...
Деликатесы из говядины (серия: просто и вкусно) Автор: Каргин В.А. Издательство: Диамант Год: 2007 Формат : djvu Язык: русский Cтраниц: 28 Размер : 13 мб Для сайта: Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола....
Mastering Homebrew: The Complete Guide to Brewing Delicious Beer Автор: Randy Mosher Издательство: Chronicle Books Год: 2015 Страниц: 384 Формат: True PDF Язык : English Размер: 97 Мб Качество: Хорошее From internationally recognized beer-brewing authority Randy Mosher comes the ultimate guide to the craft, for beginners and advanced brewers alike. Featuring plainspeaking, fun-to-read instructions, more than 150 colorful graphics and illustrations of process and technique, and 30 master recipes for classic...
Приятного аппетита. Заливное. Холодцы Автор: И.Л. Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Приятного аппетита. Книга 6 ISBN: 978-617-594-394-6 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 24,9 мб Для сайта: Трудно себе представить праздничное застолье без сытного, невероятно вкусного и ароматного холодца. Это всенародно любимое блюдо так же популярно сегодня, как и сто лет назад. Существует масса рецептов, отличающихся набором продуктов,...
The World Cookbook: The Greatest Recipes from around the Globe [4 volumes]: The Greatest Recipes from around the Globe, Revised Edition Издательство : Greenwood; 2 edition Автор : Jeanne Jacob-Ashkenazi (Author), Michael Ashkenazi (Author) ISBN : 978-1-61069-468-1 EISBN : 978-1-61069-469-8 Год : 2015 Количество страниц :1656 Язык : English Формат : mobi Размер :16,3 Mb Эта книга рассказывет почему люди разных стран едят те или иные продукты и как происходит приготовление продуктов различными социальными группами.Авторы исследовали более 200 стран и выявили более 400 новых рецептов...
Cocina con firma 4. Pescados carnes y postres Издатель : Ediciones El Pais Автор : Martín Berasategui Год : 2008 Формат: pdf Страниц: 56 Язык: espanol ISBN : 9788498158571 Размер : 13,3 mb качество : среднее Для сайта: Cocina con firma 4. Pescados carnes y postres Martín Berasategui cocinero del restaurante Martin Berasategui Martín Berasategui - Мартин Берасатеги (Сан-Себастьян, 1960) является одним из величайших поваров в мире. Недалеко от Сан-Себастьяна в Стране...
Поварское искусство Автор: Зеленко П.М. Издательство: Спб., Типография А.С.Суворина Год : 1902 Формат : PDF Размер : 199 мб Для сайта: Автор щедро делится с читателями секретами искусства вкусно готовить, а для этого нужно знать не только сами рецепты, но и массу кулинарных тонкостей и мелочей. Знание их приходит только с опытом. Именно такой опыт собран в книге П.М.Зеленко. В книге приведено более 2300...
Grilled Pizza the Right Way Автор :John Delpha : The Best Technique for Cooking Incredible Tasting Pizza & Flatbread on Your Barbecue Perfectly Chewy & Crispy Every Time Издательство :Page Street Publishing Год :2015 Формат :epub Размер :6.03 MB Язык :Английский Для сайта: Pizza is the food of the people. And some people say that the only way to make pizza more delicious is to add extra cheese,...
Йогурт и аналогичные кисломолочные продукты: научные основы и технологии Автор: Тамим А.Й., Робинсон Р.К. Издательство: Санкт-Петербург: Профессия Год: 2003 Страниц: 664 Формат: PDF Размер: 57.43 МБ В не имеющей аналогов книге приведены новейшие данные по технологии производства разных типов йогурта (с нарушенным и ненарушенным сгутском, ароматизированного, замороженного, сухого, с фруктами, био-йогурта и т. п.). Большое внимание уделено биохимическим и микробиологическим основам производства кисломолочных продуктов. Описаны типы заквасок и их особенности, а...
Домашние вина, наливки, настойки и коктейли Издательcтво: К.: Техника Автор: Цыганенко В. Год: 1992 Формат: djvu Страниц: 288 Язык: русский Размер: 9.06 Mb Для сайта: новость восстановлена В книге описаны способы домашнего приготовления превосходных по вкусу лёгких и крепких напитков по классическим старым русским рецептам, только по необходимости приспособленным к возможностям современной кухни. В домашних условиях,из самого обычного сырья,выращенного на приусадебных участках или купленного в магазинах, вполне можно получить напитки...
Домашние квашенья Автор: Наталия Потапова Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора" Серия: Домашние заготовки Год издания: 2014 ISBN: 978-5-367-03296-3 Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 14,09 Мб Язык: русский Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить...