100 фантастических рецептов из огурцов Автор: Олег Толстенко Издательство: Научная книга Год: 2013 Страниц: 120 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.1 Мб В книге представлены разнообразные, интереснейшие блюда, имеющие в своей основе огурцы. Они станут любимыми на вашем повседневном и праздничном столе. Для тех, кто любит огурцы, книга будет настоящим подарком. Тем же, кто к этому овощу относится «прохладно», она поможет открыть новые свойства...
The Japanese grill: from classic yakitori to steak, seafood, and vegetables Автор: Tadashi Ono, Harris Salat Издательство: Ten Speed Press Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 30,33 Мб Качество: Хорошее Язык: Английский American grilling, Japanese flavors: That’s the irresistible idea behind The Japanese Grill. In this bold cookbook, chef Tadashi Ono and writer Harris Salat, avid grillers both, share a key insight: that live-fire cooking marries perfectly with mouthwatering Japanese ingredients like soy sauce and miso....
Блюда из картошки Автор: З.И. Соломахина Издательство: Тимошка Год : 2000 Формат : DJVU Размер : 2.15 Mb Картошка всегда была одним из самых излюбленных продуктов россиян. И это обьясняется не только ее относительной дешевизной. Она и вкусна, и полезна, и питательна, а блюдам, в которых она используется, нет числа. Возмите же на заметку и те рецепты, что предлагаются в этой книге. Для сайта:...
Cooking My Way Back Home: Recipes from San Francisco's Town Hall, Anchor & Hope, and Salt House Автор : Mitchell Rosenthal Издательство : Ten Speed Press ISBN: 158008592X Год : 2011 Формат : EPUB Размер : 30,3 МБ Язык: Английский Количество страниц: 272 Описание: In Cooking My Way Back Home, Mitchell Rosenthal delivers the same warmth, personality, and infectious enthusiasm for sharing food as can be found at his wildly popular San Francisco restaurants, Town Hall, Anchor and Hope,...
Блюда на пару Автор: Путий Ю.В. Издательство: Слово Год : 2005 Формат : Djvu Размер : 10.5 Mb Для сайта: Книга поможет вам разобраться, почему варка на пару - оптимальный способ приготовления пищи, и вы задумаетесь над тем, чтобы воспользоваться преимуществами паровой кухни, которая на сегодняшний день считается самой диетической и полезной по многим показателям, также приведено множество рецептов блюд на...
Советы молодым хозяйкам Автор: Кравцов И. С. Год издания: 1973 Издательство: Маяк Страниц: 321 Формат: PDF Размер: 29,6 Мб (+3%) Книга "Советы молодым хозяйкам" написана инженером-пищевиком И.С.Кравцовым. Учитывая многочисленные пожелания читателей, автор значительно дополнил и переработал все разделы книги. В третьем издании приводятся рекомендации и советы по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы, других пищевых продуктов, даны новые, более практичные рецепты холодных, первых,...
Летняя кулинария Автор: Коллектив авторов Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Формат: fb2 Размер: 10,6 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда,...
Bruschetta et crostini (Nouvelles variations gourmandes) (French Edition) Издатель: Solar Автор: Lucia Pantaleoni (Auteur), Bernard Radvaner (Photographies) Год: 22 avril 2010 Страниц: 64 Формат: pdf Язык: Français Размер: 13 mb ISBN: 978-2263049316 Качество: нормальное Для сайта: Bruschetta et crostini (Nouvelles variations gourmandes) (French Edition) | Брускетта и гренки Брускетта - традиционная итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными начинками. mirknig.com Количество способов приготовления брускетты огромно -...
Книга рецептов для мультиварок SUPRA Автор: Коллектив Издательство: ТМ SUPRA Год: 2012 Формат: pdf Размер: 10,32 мб Качество: хорошее Язык: русский Кулинарные рецепты для мультиварок Supra. Скачать Книга рецептов для мультиварок...
Deliciosas ensaladas Автор: Anne Wilson Издательство: H. Kliczkowski Год : 2003 Формат : PDF Размер : 23,9 Мб Язык : Испанский Las ensaladas deberian estar presentes en cualquier menu: refrescan en los calurosos días de verano y, al llegar el frio invernal, nos traen recuerdos de las vacaciones y nos proporcionan vitaminas. Este comprendio de recetas clasicas y novedosas es un reflejo de las...
Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor Автор : Lynn Alley Издательство : Andrews McMeel Publishing Год : 2013 Формат : epub Размер : 12.16 MB Язык : Английский Для сайта: From the garden to the table, cooking teacher and best-selling cookbook author Lynn Alley shows cooks and gardeners how to make the most of ten popular fresh herbs--including mint, dill, rosemary, thyme, parsley, tarragon, sage, basil, cilantro, and...
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты Автор: Е.А. Андреева Издательство: РИПОЛ классик ISBN: 978-5-7905-5040-9 Год: 2007 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 1,37 Mb Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и...
Лучшие рецепты для хлебопечки Автор: Анна Забирова Издательство: Ростов на Дону: Владис Год: 2013 Формат: fb2, rtf Размер: 1,74 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Свежий и вкусный хлеб - обязательный элемент и повседневного, и праздничного стола. Приобретение хлебопечки позволит вам каждый день радовать родных и близких свежими хлебом, кексами и булочками. Оригинальные рецепты приготовления хлебных изделий вы найдёте в этом сборнике. Приятного...
Joy of Cooking: All About Chicken Автор: Irma S. Rombauer, Ethan Becker, Marion Rombauer Becker Издательство: Scribner Год : 2000 Количество страниц: 132 Язык : English Формат : PDF Размер : 86МБ ISBN: 074320204X A fresh and original way to put the classic advice of Joy of Cooking to work -- illustrated and designed in a beautiful and easy-to-use new book. Organized by techinique -- roasting, broiling, baking, braising, grilling,...
Маринады - мясо, птица, рыба Автор: Аксакова О. В. Издательство: Слово Год: 2008 Страниц: 32 ISBN: 978-966-334-247-4 Формат: DJVU Размер: 1 Mб Качество: среднее Язык: русский Мы собрали самые лучшие рецепты блюд из рыбы и мяса, приготовленных с использованием маринадов, которые добавят изюминку любому застолью и позволят любой хозяйке разнообразить свое каждодневное меню. Удачи вам и приятного...
The Cultural Revolution Cookbook Автор: Gong S., Seligman S. D. Издательство: Earnshaw Books ISBN: 978-9881998460 Жанр: Кулинария Год: 2011 Страниц: 186 Формат: PDF Размер: 35 МБ Качество: Отличное Язык: Английский In 1969, millions of Chinese teenagers were forced from their homes in the city in order to live and work in the countryside as part of China's Cultural Revolution. The work was backbreaking and rations were tight, but...