Поваренная книга. Руководство для приготовления простых, тонких и вегетарианских обедов Название: Поваренная книга: Руководство для приготовления простых, тонких и вегетарианских обедов. С 66 рисунками Автор: Иогансон Ю.А., составитель Издательство: С.-Петербург. Издание А.Ф. Маркса Год: 1902 Страниц: 944 Язык: Русский дореформенный Формат: djvu Размер: 41,82 Мб Качество: среднее, текстовый слой, оглавление. Рецепты начала ХХ века для приготовления пищи как в будни, так и в праздники. Единственное желание автора заключается в том, чтобы составленное руководство было...
Мировая кулинария. Лучшие блюда Автор: Аурика Луковкина Издательство: Научная книга Год: 2013 Формат: fb2, rtf Размер: 1,01 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Мы представляем вашему вниманию замечательную книгу, прочитав которую, вы, помимо множества интересных рецептов экзотических кушаний разных стран, познакомитесь с основными национальными особенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд. Вы получите представление о «пищевой ориентации» множества стран, предпочтениях в выборе продуктов, характерных для той или иной...
Le Larousse des cocktails / Энциклопедия коктейлей Автор: Fernando Castellon Издательство: Larousse Год: 2004 Формат: PDF Размер: 15,40 Мб Качество: Хорошее Язык: Французский Une grande variété de recettes, toutes illustrées :. Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary) et les créations les plus récentes. Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktail sec, désaltérant, fruité, liquoreux, onctueux. Des conseils pour maîtriser l'art...
Recetario tradicional aragonés del siglo XXI Автор: коллектив Название : Recetario Tradicional Aragonés del Siglo XXI Издательство: Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón Год : 2010 Формат : PDF (OCR) Размер : 2.69 мб Язык: испанский Ya está disponible el Recetario Tradicional Aragonés del Siglo XXI que han elaborado en varios meses un amplio equipo de profesionales compuesto por cocineros, profesores universitarios e investigadores, escritores y...
Суши. Изысканная простота Автор: Австриевская В.Н. Издательство: Эксмо Год выпуска: 2008 Страниц: 192 Формат: pdf Размер: 144 мб ISBN 978-5-699-24886-5 Для сайта: Хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных...
Корисна кухня Составитель/перевод : Duzs Maria / Шатілова Е.О. Изд-во: Аргумент-принт; ТОВ "Вид-во "Віват" Серия: Покрокова кулінарія Год : 2014 Формат : pdf К-во стр.: 32 Размер : 20,63 Мб Язык: українська Ви любите смачно поїсти і хочете при цьому залишатися здоровим? Тоді ця книга - для вас. У ній зібрані кращі рецепти неймовірно корисних і при цьому дуже смачних страв, які обов'язково сподобаються вашим рідним...
Приготовление эспрессо Автор: Коллектив баристов «Алеф Трейд» Издательство: «Алеф Трейд» Год : 2009 Формат : rtf Размер : 4,32 mb Для сайта: Бариста, как и сапер, не имеет права на ошибку: всего один неверный шаг, и эспрессо получится уже не таким вкусным и ароматным, каким он должен быть. От человеческого фактора зависит дозировка кофе, степень трамбовки, время пролива, а также множество мелочей, которые оказывают...
Детское питание. Вкусно и просто Автор: Ивушкина О. Год издания: 2004 Издательство: РИПОЛ КЛАССИК Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 36,2 Мб (+3%) Серия: Вкусно и просто Книга для мам, пап и их детей содержит множество рецептов вкусной и здоровой пищи. Вы сможете познать все нюансы детской кухни и особенности приготовления самых разнообразных блюд, начиная с каш и заканчивая овощной и мясной...
Французские вина: секреты выбора, покупки и употребления Автор: Останина Е.А. Издательство: РИПОЛ классик Год: 2004 Страниц: 192 ISBN: 5-7905-2570-9 Формат: DjVu Размер: 4.7 Mб Качество: среднее Язык: русский Книга посвящена французским винам, тихим и игристым, пользующимся заслуженной популярностью во всем мире и представляющим собой национальное достояние Франции — страны виноградников. Во Франции вино принято оценивать как женщину, одетую в изысканное платье, обладающую прекрасным телом и живой душой. Книга адресована не только...
Лучшие рецепты русской кухни Автор: Румянцева И.С.(сост.) Издательство: Мир книги Год: 2007 Страниц: 96 ISBN: 978-5-486-01253-2 Формат: DJVU Размер: 5 Мб Язык: русский Серия: Школа кулинарии Возможность использования в современных условиях наиболее интересных рецептов отечественной кулинарии ценна для любой хозяйки. Традиционные мясные, рыбные и овощные блюда, замечательные заливные, вкуснейшие каши, полезные кисели, освежающие квасы уместны и желанны в любом доме необъятной...
Хозяйке на заметку. Цикл в 11-и книгах Автор: Фомина Н. Издательство: Харьков: Фолио Год: 2005-2009 Формат: pdf, fb2, djvu Размер: 14 мб Качество: хорошее Язык: русский Сделать застолье торжественным и запоминающимся поможет данная кижная серия, в которой собраны лучшие рецепты блюд для праздничного и повседневного стола. Список книг: Блюда быстрого приготовления Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона Напитки и десерты Без серии Паровая кулинария Блюда из мяса и птицы Выпечка Праздничный...
Simple comme paléo Автор : Sylvie Eberena Издательство : THIERRY SOUCCAR ISBN: 2365491448 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 27,4 МБ Язык: Французский Количество страниц: 176 Описание: Manger sainement, c'est Simple comme paléo ! Sylvie Eberena s'est tournée vers l'alimentation paléo il y a 3 ans dans l'espoir de mettre fin à des années d'ennuis digestifs et de fringales. Objectif atteint !Depuis, elle...
Meatloaf: Recipes for Everyone's Favorite Автор : Maryana Vollstedt Издательство : Chronicle Books ISBN: 0811847179 Год : 2006 Формат : PDF Размер : 31,4 МБ Язык: Английский Количество страниц: 108 Описание: Everyone loves meatloaf. It's the ultimate in homey comfort food, easy to make and, with a fluffy mound of mashed potatoes and some gravy, about as close to heaven as a meal can get. Maryana Vollstedt,...
Lick the Bowl Good: Classic Home-Style Desserts with a Twist Автор : Monica Holland Издательство : Skyhorse Publishing ISBN: 1626360383 Год : 2013 Формат : EPUB Размер : 60,0 МБ Язык: Английский Количество страниц: 176 Описание: Over fifty sweet creations to share with friends and family! No meal is complete without dessert! Popular food blogger Monica Holland brings you an enticing collection of comforting homemade classics with a modern twist. Find inspiration...
Закуски к празднику Автор: Антонина Маркова Год: 2004 Страниц: 320 Издательство: Феникс ISBN: 5-222-04550-1 Формат: DJVU Размер: 5.1 Мб Праздничный стол просто немыслим без хороших, возбуждающих аппетит закусок. С них начинается любое застолье, от них в немалой степени зависит, какие спиртные напитки будут предложены гостям. Подбор закусок и их оформление на праздничном столе - это искусство, которое приходит не сразу. Научить этому и призвана предлагаемая читателю книга....
Здравствуй, милая картошка! 400 рецептов Автор: Ю. Корефанов Издательство: Рипол Классик ISBN: 5-7905-0207-5 Год: 1998 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 25.7 Мб Картошку мы едим каждый день. Отвариваем ее на ужин, возвращаясь с работы, жарим по выходным, не жалея сала или масла (вот уж где смерть желудку, но как отказать себе в удовольствии!), добавляем в салаты и винегреты, ожидая гостей, и, конечно же, кладем в суп. Можно...