Фаршированные блюда Автор : Сергей Кашин Издательство : Рипол Классик Год : 2014 Формат : rtf, fb2 Размер : 1.67 Мб Для сайта: Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь свой список рецептов фаршированных блюд. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты...
Технология и оборудование для производства мороженого Автор: Оленев Ю.А. Издательство: М.: ДеЛи Год: 2001 Страниц: 323 Формат: pdf ISBN: 5-93314-013-9 Размер: 15,20 мб Качество: хорошее Язык: русский В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета рецептур, а также технология приготовления мороженого из смесей и производство вафель. Скачать Технология...
Лучшие кулинарные рецепты Автор: Крестьянова Н.В. Издательство: АСТ Год : 2008 Формат : Djvu Размер : 10.9 Mb Для сайта: В книге представлено множество потрясающих рецептов закусок, салатов, горячих блюд и десертов на любой...
High Protein, Low GI, Bold Flavor: Recipes to Boost Health and Promote Weight Loss Автор : Fiona Carns Издательство : The Experiment ISBN: 1615190376 Год : 2012 Формат : PDF conv Размер : 56,7 МБ Язык: Английский Количество страниц: 176 Описание: Here is boldly flavored, nutritious food at the leading edge of the dietary curve. Inspired by her long-standing interest in highly nutritious, waistline-friendly eating, caterer and cookbook author Fiona Carns developed the high-protein, low-GI eating...
Волшебные горшочки Серия: Семь поварят Издательство: Аркаим Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: JPEG Качество: Хорошее Количество страниц: 32 Размер: 18,22 Мб Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью нашей книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в...
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников Автор: Кашин С.П. Год издания: 2013 Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 978-5-386-06173-9 Страниц: 480 стр., 33 иллюстрации Формат: RTF Размер: 12,0 Мб (+3%) В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы...
Кулинарные праздники с Александром Селезневым. 10 книг Автор: Александр Селезнев Издание: Эксмо Год: 2007-2008 Формат: pdf-djvu Страниц: 320 Размер: 59,1 Мб Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и изысканное на вашем столе то, что вы приготовите своими руками. В серии собраны рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет даже начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги....
Сам себе кондитер Автор: Д-р Эткер Год издания: 1995 Издательство: Оренбургское книжное издательство Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 29.7 Mb Книга для детей от 4 до 14 лет. Доставит вам массу удовольствия в приготовлении чего-нибудь вкусненького! В этой книге вы найдете по-детски легкие, оригинальные и полезные для здоровья рецепты, которые вызовут аппетит при одном только взгляде на картинку. Эта книга поможет засиять детям от счастья - и...
Postres Caseros - El Gran Libro del Gourmet Автор: Guy Disdier Издательство: Susaeta ediciones Год : 2002 Формат : jpg Размер : 53 mb Язык : испанский Страниц: 147 El libro de los postres caseros, es el secreto del éxito de Guy Disdier. Es profesor de pastelería en el Lycée Technique de Estrasburgo – Illkirch. Según los expertos sus postres son todo un entramado de colores, aromas y sabores delicados,...
The Tao of Nutrition. Third Edition Издательство : TAO OF WELLNESS PRESS Автор : Maoshing Ni Год : 2009 Количество страниц :290 Язык :English Формат :pdf Размер :22,3 Mb The Tao of Nutrition provides information on making every meal therapeutic, teaching you how to make appropriate food choices for your ailments, your constitution, and the season of the year. This ancient knowledge from China provides guidance for the seasoned practitioner,...
Микроволновка. Лучшая выпечка и десерты Автор: Сергей Кашин Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Страниц: 64 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.1 Мб Трудно найти человека равнодушного к домашней выпечке, ведь она всегда такая необыкновенно вкусная! Румяные крендельки, аппетитное печенье, ароматные пирожки и пироги, пышные булочки, изумительные торты и другие сладкие десерты — все это вы сможете приготовить в микроволновой печи благодаря нашей книге. Пеките с...
У меня на кухне ничего не пропадает Автор: Гасик А. Издательство: Волюр Год : 1992 Формат : djvu Размер : 10 Мб Для сайта: Книга Анны Гасик «У меня на кухне ничего не пропадает» из серии «Польские хозяйки советуют...» знакомит нашего читателя с основами рационального питания, с теорией кулинарного искусства и, главное, дает практические советы, как в трудный период экономического кризиса научиться полностью использовать все продукты, что существенно сократит...
Macarons Автор: José Maréchal Издательство: Marabout Год : 2007 ISBN: 2501055853 Формат : PDF Размер : 6.10 Mb Страниц: 67 Язык : французский Для сайта: Les macarons, tout le monde les adore ! Mais une espèce de mythe nous pousse à croire que leur réalisation est réservée à un petit nombre d'initiés. Eh bien non ! Certes un minimum de matériel est nécessaire...
Гости на пороге Автор: Коллектив Издательство: Урал Л.Т.Д. Год : 2001 Формат : djvu Размер : 9 Mb Страниц: 144 Язык : русский Приход гостей - что может быть лучше! Даже самый нежданный-негаданный! Рецепты данной книги по достоинству оцените Вы и Ваши гости. Простые в приготовлении, они не займут много времени, а приготовить их сможет даже неопытный...
О кулинарии от А до Я Автор: Похлебкин В.В. Издательство: Полымя Год: 1988 Формат : pdf Язык: русский Cтраниц: 224 Размер : 18 мб Для сайта: Словарь-справочник знаменитого Похлебкина дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных. Скачать |...
The Lucky Santangelo Cookbook Автор: Jackie Collins Издательство: Simon & Schuster Ltd Год: 2014 Страниц: 176 ISBN: 1471136272, 9781471136276 Формат: EPUB Размер: 10 Мб Язык: English Bold, wildly beautiful, and totally her own woman, Lucky Santangelo needs no introduction. The sizzling, glamorous, sometimes dangerous daughter of former gangster Gino, Lucky is the most popular character in Collins' wild world of lust, intrigue, violence and redemption. A true Italian/American...