Салаты и бутерброды Автор: Кангаре В. Издательство: Авотс Год: 1981 Страниц: 186 Формат: DjVu Размер: 1.1 Мб Язык: русский В книге даются рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и бутербродов с применением самых различных продуктов. Особое внимание уделено салатам из овощей и фруктов, играющих большую роль в полноценном питании человека. Молодая хозяйка найдет также советы, как подавать салаты и бутерброды к столу, как украшать их. Предназначена для...
Sherry: A Modern Guide to the Wine World’s Best-Kept Secret, with Cocktails and Recipes Автор : Talia Baiocchi Издательство : Ten Speed Press Год : 2014 ISBN-10 : 160774581X Язык : английский Формат : epub Размер : 24 mb Страниц : 272 There is no other wine that is as versatile, as utterly unique in its range and production methods--and, unfortunately, as misunderstood—as sherry. For centuries, sherry was considered one of the world’s great wines, spoken about in...
Заготовки из помидоров (Азбука домашнего консервирования) Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно Автор: Ксения Любомирова Издатель : Москва: Рипол Классик Год : 2013 Язык : русский Формат: pdf Страниц: 34/17 ISBN: 978-5-386-06048-0 Размер : 14.23 MB Для сайта: Заготовки из помидоров (Азбука домашнего консервирования) Консервированные помидоры - это отличная закуска в зимнее время, рецепты их приготовления бывают самые разные, ведь каждая хозяйка непременно добавляет что-то свое, но классические рецепты...
5:2 Lifestyle Автор : Delphine de Montalier, Charlotte Debeugny Название : 52 Lifestyle Издательство : Murdoch Books ISBN: 1743365322 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 59,2 МБ Язык: Английский Количество страниц: 208 Описание: The growing popularity of the 5:2 intermittent fasting diet is not doubted. Increasing numbers of advocates embrace its flexibility: you choose which two days of the week are your 'fast' days;...
The Tudor Kitchens Cookery Book Автор: Denny, Roz Издательство: Hampton Court Palace Год: 1991 Формат: PDF Страниц: 36 Язык: Английский Размер: 21 MB A selection of popular Tudor recipes which include Roast Port with Raising and Rosemary Stuffing, Salmon and Fig Fish Pies, Lamb Stew with Chicken, Quails and Raisins,Cream of Almonds, Apple Fritters, Hippocras - Spiced Red Wine and more. The food recipes have been adapted...
La cuisine délice par David Martin Автор: David Martin Издательство: SEB Год: 1998 Язык: французский Формат: pdf Страниц: 160 Размер: 48 Мб David Martin a imaginé des recettes originales et savoureuses et a remis les grands classiques au goût du...
Сырные блюда Автор: Тихомирова В.А. Издательство: "Айрис-пресс" Год: 2009 Страниц: 34 ISBN: 978-5-8112-3721-0 Формат: DJVU Размер: 1 Mб Язык: русский Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других используется лишь в качестве добавки, но даже хорошо знакомое блюдо при...
Кулинарные рецепты Автор: Чагай Наталья Издательство: Интернет-издание Год: 2014 Формат: pdf Размер: 12,7 мб Качество: хорошее Язык: русский Простые и вкусные авторские рецепты от Натальи Чагай порадуют вас и вашу семью. Скачать Кулинарные...
Sweet & Easy Vegan: Treats Made with Whole Grains and Natural Sweeteners Автор :Robin Asbell Издательство :Chronicle Books Год :2012 Язык :английский Формат :epub Размер :23 mb Страниц :208 Here is the delicious answer to every vegan's most important question: What's for dessert? From cookies and brownies to cakes and pies (and even vegan "ice cream"), author Robin Asbell proves that nothing is lost when choosing to forgo dairy. Sweet & Easy Vegan collects more than...
BBC Good Food India - April 2014 Название : BBC Good Food India Издательство : BBC Worldwide Год / месяц : April 2014 Номер : 4 Формат : pdf Страниц : 128 Язык :English Размер : 54,9 Mb Журнал полон аппетитных идей для быстрых каждодневных блюд, вдохновенных и интересных. Каждый рецепт разработан, чтобы сэкономить вам время и...
Crèmes et charlottes Автор: Isabelle Côté Издательство: Dormonval Editions Год : 2004 Формат : PDF Размер : 103MB Язык : French Количество страниц: 97 Для сайта: -Recettes incontournables de crèmes et charlottes -Conseils et astuces -96 pages...
Сыроделие Автор: Диланян З.Х. Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1984 Страниц: 280 Формат: DJVU Размер: 8 Мб Язык: русский Приведены требования, предъявляемые к молоку в сыроделии. Описана общая технология выработки сыров, при этом уделено внимание специфике производства новых видов сыров. Дана классификация сыров. Помимо технологии общеизвестных сыров приведена технология сыров, имеющих местное значение для отдельных республик. Рассмотрены методы оценки качества различных сыров. Описаны пороки...
Выпечка к праздникам и на каждый день Название: Выпечка к праздникам и на каждый Автор: Сергей Кашин Год издания: 2013 Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-04670-5 Страниц: 576 Формат: RTF Размер: 10,7 Мб (+3%) Запах пирогов, разливающийся по дому и выманивающий всех домочадцев к столу... Что может лучше создавать уют и тепло в доме. Рецепты разнообразных пирогов, булочек, тортов, пирожных, и даже домашнего хлеба вы найдете на страницах этой книги. Используя их,...
Страви, закуски, напої, десерти барів і буфетів Автор: Доцяк В.С., Стременко Л.О., Стременко І.В Издательство: Киев "Вища школа" Год : 1998 Формат : DjVu Размер : 66,12 мб Язык украинский Наведена характеристика основних типів підприємств масового харчування, класифікацію барів і буфетів. Значну увагу приділено особливостям приготування змішаних напоїв, зокрема забутих - класичних. Залежно від вмісту алкоголю, обсягу, призначення приведена характеристика та рецептури різних груп коктейлів - аперитивів (типу Олдфешен,...
Технология производства сахарных кондитерских изделий Автор: Скобельская З.Г., Горячева Г.Н. Издательство: ИРПО, ПрофОбрИздат Год: 2002 Страниц: 412 ISBN: 5-8222-0172-5, 5-94231-093-9 Формат: PDF Размер: 10.4 Мб Язык: русский Серия: Профессиональное образование Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада, шоколада, драже и халвы. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессию `Кондитер...
Домашние заготовки клубники и малины Автор: Выдревич Г.С. Издательство: Терция Серия: Очень просто! Год: 2010 Страниц: 35 Язык: русский Автор скана: Gulechka Формат: DJVU Размер файла: 2.45 Мб Клубника и малина - вкусные и полезные ягоды. Они порадуют вас и зимой, только позаботиться об этом нужно заранее....