Chef's Guide to Charcuterie Автор: Jacques Brevery Издательство: CRC Press Год: 2012 Страниц: 296 Формат: PDF Язык : English Размер: 27 Мб Качество: Хорошее Charcuterie, the art of transforming pork meats into various preparations as an array of dishes, has traditionally held a very important place in gastronomy. An art that demands serious attention by the chef, its success depends not only on the execution but...
Домашние блюда - полезно и просто. Книга рецептов от Филипс Автор: Коллектив Год издания: 2009 Издательство: Филипс Страниц: 44 Формат: PDF Размер: 5,3 Мб (+3%) Это не большая коллекция иллюстрированных рецептов приготовления различных блюд в домашних...
Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами Автор: Антонова Анна Издательство: РИПОЛ классик Год : 2013 Формат : RTF Размер : 16,56 Мб Для сайта: Вниманию читателей представлена книга «Домашний сыр, творог и йогурт». Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые...
Cookie Craft: Baking & Decorating Techniques For Fun & Festive Occasions Автор :Valerie Peterson Издательство :Storey Publishing, Год :2015 ISBN-10 :161212559X Язык :английский Формат :pdf Размер :13,5 mb Страниц :321 This best-selling book is now in paperback! Whether you’re making cookies for a baby shower, a birthday party, a holiday dinner, a hostess gift, or a wedding, you’ll find everything you need in this beautiful and inspiring guide. Valerie Peterson and Janice Fryer teach you...
The Healthy Voyager’s Global Kitchen Автор: Carolyn Scott-Hamilton Издательство: Fair Winds Год : 2012 Формат : ePub Язык : Английский Размер : 10 MB Для сайта: Описание : "Want to be a globetrotting vegan foodie? This book is IT! I feel like I'm on vacation already...bon apetito!"—Kathy Freston, New York Times best-selling author of Veganist "The Healthy Voyager's Global Kitchen takes you on a scrumptious journey around...
I Ricettari Esselunga. Volume 2: Dolcetto o Scherzetto Издатель: Esselunga S.p.A. Автор: Esselunga Серия: I Ricettari Esselunga Год: 2013 Страниц: 86 Формат: pdf (оригинал) Язык: Italiano Размер: 16 mb Качество: хорошее Для сайта: I Ricettari Esselunga. Volume 2: Dolcetto o Scherzetto | Se in casa avvertite strane presenze, scheletri scricchiolanti, cappelli da strega, mirknig.com zucche luminose... и Halloween... Dovete solo decidere, meglio un dolcetto o uno scherzetto? ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ ОНЛАЙН,...
Виноделие в домашних условиях Автор: О.Т.Королев, З.Н.Маханькова Издательство: "ЧАЭС-БАЛТ",Минск Год: 1991 Страниц: 49 Формат: pdf Размер: 19,1 Мб Язык: русский Все о виноделие в домашних условиях и о многом другом. Для широкого круга...
Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд Автор: Адиатулин Ф.3. Издательство: ДИЛЯ ISBN: 978-5-88503-967-3 Год издания: 2011 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 176 Размер : 34 МБ Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских...
Фигурки из теста и шоколада Редактор: И. Ильченко Издательство: АСТ-Пресс Книга Год издания: 2010 Страниц: 80 ISBN: 978-5-462-00994-5 Формат: DjVu Размер: 5,6 Мб Описание: Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких украшений, а подробные мастер-классы помогут вам претворить эти идеи в жизнь на своей кухне. Используя разные...
Рецепты из слоеного теста Автор: Коллектив Издательство: ТМ «Левада» Год : 2012 Формат : PDF Размер : 2,89 Мб Для сайта: Готовить из слоёного теста просто, когда Вам известны небольшие кулинарные секреты. При помощи этого сборника рецептов вы сможете порадовать своих близких вкусной и полезной выпечкой! Пеките с...
Нужны зимою витамины - заготовь свеклу на зиму Автор: Клуб 7 дач Год издания: 2014 Издательство: Интернет-издание Формат: FB2, PDF Размер: 1,3 Мб (+3%) Свекла — необыкновенный подарок природы человечеству. Мы как-то напрасно обходим его вниманием. А такой совершенно простой, дешёвый и доступный корнеплод по своей целебным качествам и питательной ценности издавна оставил далеко позади много своих гораздо более популярных собратьев! Находящиеся в свекле вещества предотвращают запоры, тормозят рост раковых клеток, увеличивают...
200 Fast One Pot Meals (Hamlyn All Color) Автор : Hamlyn Издательство : Hamlyn ISBN: 0600630897 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 11,8 МБ Язык: Английский Количество страниц: 240 Описание: 200 one-pot recipes and variations, which are ready in either 30, 20 or 10 minutes. Make the most of your time with this new collection of fast recipes from the popular Hamlyn All Color series. Hamlyn All Color...
Блины и блинчики Автор: коллектив Издательство: Цитадель-трейд Год: 2006 Формат : pdf Язык: русский Cтраниц: 64 Размер : 11 мб Для сайта: В книге собраны рецепты приготовления блинчиков, блинов, пончиков, оладий, а также изделий из них. Кроме того книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей. Скачать |...
Cocina tunecina Автор: Hugo Kliczkowski Издательство: H. Kliczkowski ISBN: 8496137198 Год: 2003 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 29.82МБ Язык: испанский Muy bien editado, excelentes fotografias y todos los pasos para hacer las mejores recetas....
Cook This, Not That! Skinny Comfort Foods Автор : David Zinczenko; Matt Goulding Язык: English Издательство : New York: Galvanized Books Год : 2014 Формат : pdf Размер : 31,4 mb Страниц : 368 Indulge your most decadent food cravings with fast, easy, and delicious recipes that strip away pounds and put dollars back in your pocket. Discover the weigh-loss power of comfort-food classics, based on America's most popular...
Азербайджанская кухня Автор: Издательство: ИД «Комсомольская правда» Серия : Кухни народов мира Год : 2010 Формат : PDF, DjVu Размер : 162,5 Mb (PDF HQ); 28,6 Mb (PDF CS): 4,7 Mb (DjVu) Количество страниц: 74 ISBN: 978-5-7475-0094-5 Язык : Русский Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов (это плоские пирожки)...