Современная инструментальная база контроля качества и безопасности пищевой продукции. Каталог

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Современная инструментальная база контроля качества и безопасности пищевой продукции. Каталог

Автор: И.Г. Голубев, И.А. Шванская, А.И. Парфентьева(сост.)

Издательство: ФГНУ "Росинформагротех"

Год: 2010

Страниц: 232

ISBN: 978-5-7367-0798-0

Формат: PDF

Размер: 59 Мб

Язык: русский

Приведены сведения о современных приборах и средствах контроля качества и безопасности пищевого сырья и продуктов питания. Представлены технические средства для отбора и подготовки проб к анализу, оборудование для определения влагосодержания сырья и продуктов, приборы для микробиологического контроля, экспресс- анализаторы качества сырья и продукции, оборудование для выявления токсичных компонентов, ГМИ, нитратов, тяжелых металлов, радионуклидов и др., специализированные приборы и средства контроля для молочной, мясной, зерновой, хлебопекарной, масложировой, пивобезалкогольной промышленности, общелабораторное оборудование.

Предназначен для специалистов агропромышленного комплекса, технологов перерабатывающих производств, работников аналитических лабораторий, исследовательских центров.

Дата создания страницы: