Табрис № 7 2009

Купить бумажную книгу и читать

Автор: Гл.редактор: Полуянова Я.

Название: Табрис № 7 2009

Издательство: ООО "Издательский дом "НьюМэн"

Год/месяц: 2009 Июль

Формат: PDF

Размер: 18МВ

Страниц: 100

Язык:Русский

Viva Italia! Кухня Италии — грандиозное по размерам и легкое по восприятию явление, которое невозможно объять одним языком — ни в значении речи (слов не хватит), ни в смысле непосредственного ощущения от кухни, возникающего на языке у пробующего ее (на дегустацию всего уйдет жизнь). В силу этой невозможности мы обратились к разным «языкам», попросив почитателей Италии поделиться своими главными потрясениями от гастрономии Апеннинского полуострова.

Еда — это необходимость? Нет, удовольствие! Для кого-то, возможно, она все еще делится, как в детстве, на вкусную и полезную, но читатели первого в Краснодаре журнала о еде «Табрис» знают, что еда — это и источник здоровья, и минуты уединенной радости, и этнологический опыт, и предмет искусства, и ароматная основа семьи, любви и дружбы. Все зависит от точки зрения. Впрочем, выбирать один ракурс из множества вовсе не обязательно: именно широкая интерпретация темы еды позволяет журналу «Табрис» быть для своих читателей не только вызывающим аппетит чтением, но и руководством к самому душевному и созидательному действию — кулинарным экспериментам.