Домашние заготовки №3 2009 / Домашний погребок

Купить бумажную книгу и читать

Название: Домашние заготовки №3 2009 / Домашний погребок

Автор: Коллектив

Издательство: Новая детская литература ,Киев

Год: 2009

Выпуск: 3

Страниц: 32

Формат: FB2. TXT. RFT

Размер: 1 Мб

Аннотация

С помощью этой книги даже самые неопытные хозяйки смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, выставив на стол душистое варенье и вкуснейший мармелад из слив или абрикосов.

Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам эта книга пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или острой болгарской лютеницей? А к чаю будут очень кстати смоква и пастила. Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты: стебли борщевика в сахаре, варенье из тыквы или моркови и дынный мед.

А для дачников и огородников эта книга просто незаменима! Ведь здесь собраны рецепты заготовок овощей и фруктов, которые растут в наших широтах. Выбирайте: соленья или маринады, сушеные или замороженные ягоды, фрукты и овощи, соки, сиропы или компоты.

.

.

.