Разные рецепты одного блюда №1 2013. Пряники

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.

Название: Разные рецепты одного блюда №1 2013. Пряники

Автор:

Издательство: Газетный мир

Год: 2013

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 20 Мб

Язык: русский

Первое упоминание пряников на Руси встречается в летописях, датируемых IX веком. Тогда они назывались медовым хлебом, их пекли из смеси ржаной муки, ягодного сока и меда, иногда добавляли коренья и лесные травы. А где-то в ХП-ХШ веках на ярмарках стали появляться экзотические пряности, привезенные из Индии и Ближнего Востока. С тех пор пряник получил свое название (происходит от прилагательного пряный) и окончательную рецептуру.

Пряник был любимым лакомством на Руси — обязательным атрибутом праздничного застолья. Этот десерт имеет чудесное свойство долго не черстветь и сохранять свои вкусовые качества. А каких только пряников не бывает — и мятные, и имбирные, и мускатные, и медовые, и ореховые, и шоколадные и сахарные... Готовьте и удивляйтесь!

Дата создания страницы: