Разные рецепты одного блюда №1 2013. Пряники

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Разные рецепты одного блюда №1 2013. Пряники

Автор:

Издательство: Газетный мир

Год: 2013

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 20 Мб

Язык: русский

Первое упоминание пряников на Руси встречается в летописях, датируемых IX веком. Тогда они назывались медовым хлебом, их пекли из смеси ржаной муки, ягодного сока и меда, иногда добавляли коренья и лесные травы. А где-то в ХП-ХШ веках на ярмарках стали появляться экзотические пряности, привезенные из Индии и Ближнего Востока. С тех пор пряник получил свое название (происходит от прилагательного пряный) и окончательную рецептуру.

Пряник был любимым лакомством на Руси — обязательным атрибутом праздничного застолья. Этот десерт имеет чудесное свойство долго не черстветь и сохранять свои вкусовые качества. А каких только пряников не бывает — и мятные, и имбирные, и мускатные, и медовые, и ореховые, и шоколадные и сахарные... Готовьте и удивляйтесь!

Дата создания страницы: