Зеленый горошек: возделывание и переработка

Купить бумажную книгу и читать

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.

Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.

Название: Зеленый горошек: возделывание и переработка

Автор:

Издательство: Росагропромиздат

ISBN: 5-260-00335-7

Год издания: 1988

Страниц: 109

Формат: djvu

Размер: 1.79 Mб

В книге описана технология возделывания овощного гороха. Даны новые способы первичной обработки сырья, транспортирования его на предприятия. Приведены оптимальные схемы переработки, позволяющие увеличить производство консервов из зеленого горошка. Книга рассчитана на специалистов агропромышленного комплекса.

Дата создания страницы: