Лабораторные и промышленные ферментеры

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор: Винаров А.Ю.

Название: Лабораторные и промышленные ферментеры

Издательство: РХТУ

Год: 2004

Формат: djvu

Размер: 3.02 Mib

Для сайта:

Учебное пособие предназначено для ознакомления студентов с основными типами ферментационного оборудования, используемого как для исследовательских целей в лабораториях, так и для промышленного производства. Рассмотрены основные системы ферментеров, обеспечивающие их эффективную работу. Приведены варианты классификации промышленных ферментеров, дано описание целого ряда лабораторных ферментационных установок и промышленных аппаратов для поверхностного и глубинного аэробного культивирования. Представленный материал, а также рекомендуемая литература для более углубленной проработки отдельных вопросов будут полезны студентам, аспирантам, а также инженерно-техническим работникам, специализирующимся в микробиологической, пищевой, фармацевтической отраслях.

Дата создания страницы: