Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор: Матвеев В.Е.

Название: Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов

Издательство: Лег. и пищ. пром-сть

Год: 1981

Формат: pdf

Размер: 14.06 Mib

Для сайта:

В книге рассмотрены вопросы промышленного получения чистых культур микроорганизмов, используемых в технологии пищевых и микробиологических производств при получении ферментов, витаминов, аминокислот,бактериальных заквасок, удобрений. Даны теоретические основы гарантированной защиты продуктов от посторонней микрофлоры.

Дата создания страницы: