Пища для ума. Активная деятельность мозга

Купить бумажную книгу и читать

Название: Пища для ума. Активная деятельность мозга

Автор: Соловьева В.

Издательство: Амфора

Год: 2012

Страниц: 48

ISBN: 978-5-367-02201-8

Формат: PDF

Размер: 26.5 Мб

Язык: русский

Серия: Кладовая здоровья

Каждое мгновение через мозг — один из самых главных органов нашего тела — проходят миллиарды нервных сигналов. Они несут информацию от органов чувств, передают команды мышцам, определяют мысли и эмоции. От жизнедеятельности мозга зависит не только наш интеллект, но и здоровье организма в целом. Поэтому очень важно, чтобы этот орган получал правильное, сбалансированное питание, которое заряжало бы его энергией.

Книга расскажет о продуктах, которые более других полезны для активизации деятельности мозга: улучшения памяти, внимания, способности к обучению.

Будьте здоровы и приятного аппетита!

Содержание

Предисловие

* МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА

Молоко

Кефир

Творог

Сыр

Сливочное масло

Яйцо

* МЯСО, РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Говядина

Телятина

Кролик, заяц

Курица, индейка

Субпродукты

Жирная рыба

Морепродукты

ХЛЕБ И КРУПЫ

Хлеб из муки грубого помола

Овес

Бурый рис

Греча

Пшено

Ячмень

* ОВОЩИ

Помидор

Шпинат

Огурец

Морковь

Свекла

Белокочанная капуста

Баклажан

Тыква

Кабачок и патиссон

Чеснок

* ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Авокадо

Груша

Яблоко

Черника

Клюква

Ежевика

Земляника

Вишня

* ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ

Грецкий орех

Шампиньон

Оливковое масло

Горький шоколад