Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название: Рациональное питание военнослужащих
Автор: Архипов В.И., Воронин В.Н. и др.
Издательство: М.: Воениздат
Год: 1976
Страниц: 316
Формат: DJVU
Размер: 14 Мб
Язык: русский
В книге излагаются основы рационального питания. Даются рекомендации по первичной обработке продуктов и технология приготовления пищи. Освещаются новые виды продуктов и способы их использования для питания. Приводятся виды лечебного питания.
Содержание
Современные научные основы питания
Первичная обработка продуктов
Технология приготовления пищи
Концентрированные и консервированные продукты питания и способы их использования
Обслуживание в предприятиях общественного питания
Лечебное питание
Питание в санаториях, домах отдыха и на турбазах Рациональное питание в домашних условиях
Типы предприятий общественного питания и особенности их организации в военторгах
Основные санитарно-гигиенические правила при организации питания
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: