Принципы тепловодной аквакультуры

Купить бумажную книгу и читать

Название: Принципы тепловодной аквакультуры

Автор: Стикни Р.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1986

Формат: PDF

Язык: русский

Cтраниц: 288

Размер: 30 МБ

Для сайта:

В книге известного американского ученого изложены методы культивирования тепловодных животных как в пресной, так и в морской воде. Описаны различные водные системы, причем основное внимание уделено замкнутым циркуляционным системам, показатели качества воды, корма и способы кормления, болезни и паразиты рыб, способы облова прудов. Изложены вопросы, связанные с размножением, селекцией и генетикой рыб. Предназначена для рыбоводов, ихтиологов, преподавателей, студентов и аспирантов.

СОДЕРЖАНИЕ:

Предисловие к русскому изданию

Предисловие

Общие сведения об аквакультуре

Определение аквакультуры

Аквакультура и продовольственная проблема

Создание новой научной дисциплины

Экзотические виды, выращиваемые в США

Экстенсивное и интенсивное культивирование

Моно- и поликультура

Пресноводная и морская аквакультура

Водные системы

Общая классификация

Источники воды и ее предварительная подготовка

Замкнутые циркуляционные водные системы

Полузамкнутые водные системы

Открытые проточные системы культивирования

Садковые хозяйства

Прудовое рыбоводство

Специализированные системы культивирования

Неконсервативные свойства воды

Общие положения

Фотосинтез и первичная продукция

Роль первичной продукции в аквакультуре

Измерение первичной продуктивности

Питательные вещества

Удобрение прудов

Контроль за водной растительностью

Карбонатная буферная система

Содержание растворенного кислорода

Консервативные свойства воды и физические параметры водной среды

Общие положения

Температура

Соленость

Освещенность

Взвешенные вещества

Щелочность

Жесткость

Требования к субстрату

Плотность посадки животных

Пестициды, гербициды и тяжелые металлы

Сточные воды хозяйств аквакультуры

Корма, кормление и рост

Трофический уровень и пищевые потребности

Живые корма для личинок и молоди рыб

Искусственные корма

Энергия и рост

Витамины

Минеральные вещества

Белки

Липиды

Углеводы

Физические и химические свойства кормов

Связующие вещества

Токсические вещества

Составление рецептур и гранулирование кормов

Кормление

Раздача корма

Нормы кормления

Составление экспериментального корма

Воспроизводство, селекция и генетика

Стратегия воспроизводства

Размер икры и относительная плодовитость

Методы размножения

Специализированная стратегия воспроизводства

Генетика и селекция

Болезни и паразиты

Смертность в аквакультуре

Санитарные мероприятия

Методы лечения

Химический контроль

Расчет дозы препаратов

Выявление болезней и паразитов

Распространенные болезни и паразиты

Облов и переработка рыбы

Облов в интенсивных системах культивирования

Облов в экстенсивных системах культивирования

Перевозка живой рыбы

Специализированные методы разведения

Переработка и сбыт

Разведение мелких карповых рыб, серебряного карася и рыбы для спортивного рыболовства

Исторический очерк

Мелкие карповые рыбы для наживки

Серебряный карась

Рыбы сем. Centrarchidae

Полосатый окунь

Предметный указатель

Скачать книгу "Принципы тепловодной аквакультуры"