Перегонка и ректификация этилового спирта.

Купить бумажную книгу и читать

Перегонка и ректификация этилового спирта.

Автор: В.Н.Стабников

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1969

Страниц: 456

Формат: DJVU

Размер: 6.12 Mб

В книге излагается современное состояние теории и практики процесса ректификации.

Рассматриваются физико-химические основы перегонки спирта, механизм процесса перегонки и ректификации, основные принципы конструирования и расчета контактных устройств, моделирование ректификационных установок.

Приводятся новые конструкции контактных устройств и их сравнительная характеристика.

Отдельные главы отводятся изложению теории перегонки бинарных смесей, расчету брагоперегонных аппаратов, теоретических основ ректификации спирта, расчету ректификационных и брагоректификационных аппаратов.

Кроме того, описываются аппараты с использованием вторичного пара, схемы автоматизации контроля и управления аппаратами, рассматривается оптимизация ректификационных колонн.

Книга рассчитана на инженерно-технических работников спиртовых и химических предприятий, вырабатывающих спирт или использующих его как сырье.

СКАЧАТЬ