Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: Кретов И.Т., Остриков А.Н., Кравченко В.М.
Название: Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности
Издательство: Издательство Воронежского университета
Год: 1996
Страниц: 448
Формат: pdf
Размер: 136 mb
Приведено описание основных видов поточно-механизированных линий пищеконцентратного производства. Даны теоретические основы рассматриваемых процессов, классификация технологического оборудования по функциональному признаку, а также устройство и принцип действия машин и аппаратов пищеконцентратной промышленности. Указаны методики расчета однотипных видов оборудования и намечены перспективные направления совершенствования технологического оборудования.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" (17.06.00) и "Технология хлеба, кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов" (27.02.00), а также для инженерно-технических работников пищеконцентратных предприятий, проектных и конструкторских организаций.
| |
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: