По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.
Автор: Лазарев А.А.
Название: Приготовление икры
Издательство: Москва "Пищепром"
Год: 1939
Формат: djvu
Размер: 5.8 Mb
Для сайта:
Данное издание является пособием рыбного мастера по обработке икры ценных пород осетровых, лососевых и частиковых рыб консервного цеха рыбного завода. Небольшой объём и способ подачи материала характерен для пособий того времени.
(к сожалению отсутствуют несколько страниц)
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.