Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

Автор:

Издательство: Альпина Бизнес Букс

ISBN: 5-9614-0409-9

Год: 2006

Страниц: 234

Язык: Русский

Формат: djvu

Размер: 5.1 Мб

Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах — еда, вино, атмосфера и обслуживание, — которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора.

Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.

Дата создания страницы: