Страна Кулинария

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Страна Кулинария

Автор: Медведев Н. М.

Издательство: Лениздат

Жанр: Кулинария

Год: 1977

Страниц: 216

Формат: DjVu

Размер: 3 МБ

Качество: Отличное

Язык: Русский

Каждый из нас повседневно сталкивается с так называемой сферой общественного питания - бывает в столовых, домовых кухнях, кафе, ресторанах, но для очень многих работа кулинаров, поваров и официантов, атмосфера их труда, остаётся малоизвестной.

В живо написанных очерках этой книги рассказывается о развитии кулинарного дела, о ленинградских поварах, кондитерах, официантах, чьё мастерство является своеобразным искусством. Книга содержит большой познавательный материал и рассчитана на самый широкий круг читателей.

Дата создания страницы: