Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор:

Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд

Издательство: БАО

Год: 2012

Серия: Полезные советы

ISBN: 978-966-481-668-4

Формат: pdf

Страниц: 304

Качество: хорошее

Размер: 33,6 мб

Для сайта:

История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование.

Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

• Фаршированный хлеб

• Фаршированные яйца

• Фаршированные макаронные изделия

• Фаршированное мясо и субпродукты

• Фаршированная рыба и морепродукты

• Фаршированное ассорти

• Фаршированные фрукты и ягоды

Скачать

Дата создания страницы: