Заготовки из кабачков и патиссонов (Азбука домашнего консервирования)

Купить бумажную книгу и читать

Название: Заготовки из кабачков и патиссонов (Азбука домашнего консервирования)

Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно

Автор: Ксения Любомирова

Издатель: Москва: Рипол Классик

Год: 2014

Язык: русский

Формат: pdf

Страниц: 34|17

ISBN: 978-5-386-06976-6

Размер: 14 mb

Сканирование: Raffaella

Для сайта :

Заготовки из кабачков и патиссонов (Азбука домашнего консервирования)

В этой замечательной кулинарной книге Вы сможете найти как популярные, так и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд.

Объединяет их одно - все очень вкусные и, безусловно, полезные.

Вы сможете узнать, как быстро пригото­вить простое блюдо и, наоборот, изысканное, для которого потребуется применить свои кулинарные таланта, а также познакомитесь с различными способами кон­сервирования, соления и маринования. mirknig.com

♥ Приятного аппетита и успехов в кулинарном искусстве!

Содержание:

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Кабачки «по-корейски» . . . . . . . . . . . . . . .4

Патиссоны «Бабушкины» . . . . . . . . . . . . . .5

Молодые кабачки в кисло-сладком

маринаде . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Кабачки маринованные с орегано . . . . .7

Кабачки маринованные

«по-болгарски» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Кабачковая икра «Классическая» . . . . . .9

Икра из кабачка «по-молдавски». . . . . . 10

Варенье из кабачков и яблок . . . . . . . . . 11

Кабачковое повидло «под ананас» . . . . 12

Лечо из кабачков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ассорти «Деревенское» . . . . . . . . . . . . . 14

Кабачки соленые «по-монастырски» . . . 15

Рулетики из кабачков и баклажан . . . . . 16

Конфитюр из цуккини . . . . . . . . . . . . . . . 17

Постная кабачковая икра . . . . . . . . . . . . 18

Заготовка из кабачков и перца . . . . . . . 19

Заготовка из кабачков «по-фински» . . .20

Кабачки в лимонном масле . . . . . . . . . . 21

Икра из патиссонов . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Салат из патиссонов со сладким

перцем и помидорами . . . . . . . . . . . . . . .23

Цельные патиссоны с чесноком . . . . . .24

Тушеная закуска из патиссонов . . . . . . .25

Сладкий суп из патиссонов, груш

и алычи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Патиссоны маринованные . . . . . . . . . . .27

Сушеные кабачки . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Консервированные патиссоны

«по-армянски» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Салат из кабачков и баклажанов . . . . .30

Аджика из кабачков . . . . . . . . . . . . . . . . 31

ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ ОНЛАЙН, Кулинария