Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Автор: Патт В.А.

Издательство: М.: Агропромиздат

Год: 1986

Формат: pdf

Размер: 41 мб

Качество: хорошее

Язык: русский

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия предназначен для работников хлебопекарной отрасли. В сборник включены рецептуры на хлеб и хлебобулочные изделия, вырабатываемые по государственной и отраслевой документации.

Скачать Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Дата создания страницы: