Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book

Купить бумажную книгу и читать

Название: Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book

Автор: Ben Cohen, Jerry Greenfield, Nancy Stevens

Издательство: Workman Publishing Company

Год: 1987

ISBN-10: 0894803123

Язык: английский

Формат: pdf

Размер: 129,6 mb

Страниц: 128 в бум. варианте

With little skill, surprisingly few ingredients, and even the most unsophisticated of ice-cream makers, you can make the scrumptious ice creams that have made Ben & Jerry's an American legend.

Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book tells fans the story behind the company and the two men who built it-from their first meeting in 7th-grade gym class (they were already the two widest kids on the field) to their "graduation" from a $5.00 ice-cream-making correspondence course to their first ice-cream shop in a renovated gas station.

But the best part comes next. Dastardly Mash, featuring nuts, raisins, and hunks of chocolate. The celebrated Heath Bar Crunch. New York Super Fudge Chunk. Oreo Mint. In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods. The 90-plus authentic recipes are spiced with Lyn Severance's bright, quirky, full-color illustrations.

Перевод аннотации от Google

С небольшой навык, удивительно несколько ингредиентов, и даже неискушенный наиболее мороженого производителей, вы можете сделать вкусный мороженое, которые сделали Бена & Джерри американский легенду.

Бен энд Джерри Домашнее мороженое и десерты Книга рассказывает поклонникам историю позади компании и двух мужчин, которые построили его-с их первой встречи в спортзале 7 класса (они были уже двух отдыхом детей на поле) на их "окончания "от $ 5.00 мороженое решений заочного обучения в их первой кафе-мороженое в отреставрированном АЗС.

Но лучшая часть будет дальше. Трусливый Маш, показывая орехи, изюм и куски шоколада. Знаменитый Хит Бар Crunch. Нью-Йорк Супер Фадж Кусок. Oreo Монетный двор. В дополнение к Бена & Джерри 11 хитов, вот рецепты для мороженого из свежих фруктов, с шоколадом, конфетами и печеньем, и рецепты для шербета, мороженое, и хлебобулочных изделий. 90-плюс аутентичные рецепты приправленная яркими, необычными, полноцветных иллюстраций Lyn Severance