Come fare Liquori d'erbe

Купить бумажную книгу и читать

Название: Come fare Liquori d'erbe

Автор: Giunti Demetra

Издательство: Giunti Demetra

Год: 2008

ISBN-10: 8844035057

Язык: Italian

Формат: epub

Размер: 3,75 mb

Страниц: 96

Le illustrazioni a colori contenute in questo ebook saranno visualizzabili solo da lettori dotati di schermo a colori. Sui lettori con schermo in bianco e nero il testo sarà normalmente leggibile, mentre le illustrazioni a colori saranno visualizzate in bianco e nero. Una volta, specialmente in campagna, i liquori d'erbe venivano fatti in casa, seguendo antiche ricette di famiglia, tramandate da generazioni. Questo manuale, dedicato a coloro che vogliono riscoprire questa tradizione, contiene spiegazioni dettagliate sui vari metodi di distillazione, oltre a un ricco repertorio di ricette per la produzione di amari, liquori e grappe aromatizzate

Перевод аннотации от Google

Цветные иллюстрации в эту книгу будут видны только читателей с цветным экраном. На читателей с черным и белым текстом экрана, как правило, для чтения, в то время как цветные иллюстрации будет отображаться в черный и белый. После того, как, особенно в сельской местности, трава ликеры были самодельные, после старых семейных рецептов, передаются из поколения в поколение. Это руководство, посвященный тем, кто хочет, чтобы вновь открыть для себя эту традицию, содержит подробные объяснения по различным методам дистилляции, в дополнение к богатым репертуаром рецептов для производства настойки, ликеры и ароматизированных граппы