Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам

Купить бумажную книгу и читать

Название: Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам: Более 300 оригинальных рецептов

Автор: коллектив

Издательство: ИК Невский проспект

Год: 2005

Страниц: 192

ISBN: 5-94371-837-0

Формат: DJVU

Размер: 1.2 Мб

Язык: русский

Серия: Секреты искусной хозяйки

Что можно назвать православной кухней? И может ли существовать вообще такое понятие? Да, может. Православная кухня - это в основном исконно русские блюда, но употребляемые по определенным дням. По правилам православия в какие-то дни следует печь пироги, в какие-то - жарить поросят, в Масленицу печь блины, в Пасху - куличи, а в посты жирного и мясного в рот не брать, есть лишь хлеб, постные супы, овощи, ягоды.

О том, как надо питаться, следуя канонам православия, рассказано в нашей книге. Она поможет всем, кто стремится соблюдать православный календарь, построить свой график питания в соответствии с праздничными и постными днями.

Блюда православной кухни вкусны и полезны, надо только знать, к какому дню что приготовить. И в этом вам неоценимую помощь окажет наша книга.