Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор: Бобринский Д.И.

Название: Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов

Издательство: Типография "Просвещение" (Харьков)

Год: 1913

Количество страниц: 162

Язык: русский дореформенный

Формат: PDF

Размер: 31,75 MB

Для сайта:

"Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград.

В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов.

Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и проч."

Дата создания страницы: