Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
[
Название: Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины. Справочное издание
Автор: Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я.
Издательство: Киев: Урожай
Год: 1989
Страниц: 245
ISBN: 5-337-00334-8
Формат: djvu
Размер: 7,03 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Справочник содержит характеристики дикорастущих пищевых, технических и медоносных растений с указаниями их практического использования, сроков цветения, плодоношения, времени сбора ягод и плодов, районов заготовки. Имеются указатели терминов, русских и латинских названий растений, цветные иллюстрации. Приводятся рецепты приготовления блюд: закуски, первые и вторые блюда, приправы и пряности, третьи блюда, кондитерские изделия, безалкогольные напитки и соки. Книга рассчитана на сборщиков и заготовителей сырья, любителей природы и пчеловодов.
Вступление
Общая характеристика дикорастущих пищевых, технических и медоносных растения
Описание растений
Рецепты приготовления блюд
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Приправы, пряности, пищевые порошки
Третьи блюда
Кондитерские изделия
Безалкогольные напитки, соки
Приложения
Библиографический список
Указатель терминов
Указатель русских названии растений
Указатель латинских названий растений.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: