Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: Сост. И. Руковицина
Название: Грибы
Издательство: Киев. Крещатик
Год: 1992
Формат: DJVU
Страниц: 64
Размер: 2 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки
В книге описаны наиболее распространенные виды грибов, рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
Разновидности грибов
Съедобные и условно съедобные грибы
Ядовитые и несъедобные грибы
Грибные отравления
Обработка грибов и приготовление грибных блюд
Холодные блюда
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка грибов
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: