Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название: Справочник по крахмало-паточному производству
Автор: Штыркова Е.А., Губин М.Г. (ред.)
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1978
Формат: djvu
Размер: 8 мб
Cтраниц: 431
Язык: русский
В книге приведены справочные данные по физико-химическим свойствам крахмала и крахмалопродуктов, по сырью, технологии, оборудованию крахмало-паточиого производства.
Приведенные сведения соответствуют действующим стандартам, нормам, техническим условиям; отражают современное состояние науки и техники, а также производственный опыт в области крахмало-паточного производства.
Книга предназначена для инженерно-технических работников предприятий и проектных организаций крахмало-паточной промышленности.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: