Заготовки без сахара Автор книги : Камчатова Т. Издательство : Строитель Год выпуска : 1992 Формат : PDF/RAR+3% Страниц : 50 Язык : русский Качество : высокое Размер : 29,2 Mb Для сайта: С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы....
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий Автор: А.В.Павлов Название :Сборник рецептур кондитерских изделий Издательство: Гидрометеоиздат Год : 1998 Формат :DjVu Размер : 2.2MB ISBN: 5-268-01356-2 Сборник включает технологические нормативы для предприятий общественного питания и кондитерских производств. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами, ОСТами и другой технологической документацией и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а также нормы расхода сырья на производимую продукцию....
Блюда из курицы Автор: Р. С. Галькрвич, А. М. Сабиров Год издания: 1989 Издательство: Красноярский рабочий ISBN: 5-7550-0032-8 Страниц: 196 Формат: RTF,FB2 Размер: 5,3 Мб (+3%) Книга о способах обработки и приготовления блюд из...
Осенняя кулинария Автор: Ивенская Ольга (ред.) Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Формат: fb2 Размер: 10,07 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни,...
Что мы знаем о мёде Автор: М.Э.Гранцон Издательство: Новосибирское книжное издательство Год: 1991 Страниц: 112 Формат: pdf Размер: 7,2 Mb В книге рассказывается о сортах меда и способах фальсификации его. Даны советы по хранению и использованию этого ценного продукта в кулинарии, лечебной косметике и в сочетании с лекарственными травами. Книга рассчитана на широкий круг...
Speciale Vino Автор: Коллектив Издатель: Blogdicucina.it Год: 2012 Формат: pdf (оригинал) Страниц: 111 Язык: Italian Размер: 5,93 mb Для сайта: Tante informazioni sul vino: dallo storia alla simbologia, dai valori nutrizionali alla degustazione e poi particolari ricette in cui si fa uso del vino: risotti, brasati, cinghiale, polenta e perfino torte e mini cheesecake! Da non perdere! Кулинарные видео рецепты, для всех и на любой случай,...
Праздничные салаты и салатики Автор: коллектив Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 124 Формат: pdf Размер: 1,5 мб Салаты – гордость любой хозяйки, и к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд обычно бывает просьба гостей дать рецепт того или иного салата. В этой книге вы найдете сотни новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих...
Рыба и овощи Автор: сост. Елена Пивоварова Издательство: Аркаим Год: 2010 Страниц: 64 ISBN: 978-5-8029-2559-1 Формат: pdf Размер: 9.4 Мб Язык: русский Качество: хорошее Рыба и овощи - идеальное сочетание, поскольку это и вкусно, и полезно. Специально подобранные рецепты отличаются оригинальностью и вместе с тем простотой. Немного времени - и вот уже вы готовы порадовать своих родных и друзей аппетитным, ароматным и красивым блюдом. С...
The Juice Generation: 100 Recipes for Fresh Juices and Superfood Smoothies Авторы : Eric Helms, Amely Greeven, Salma Hayek Издательство: Touchstone ISBN: 1476745684 Год : 2014 Страниц: 240 Язык : English Формат : EPUB Размер : 137 Мб Welcome to the Juice Generation ! Refresh, Restore, and Rejuvenate Get ready to live juicy with The Juice Generation. Fresh juices and superfood smoothies will help you feel energized and invigorated with glowing skin and a clear...
Книга рецептов (приложение к мультиварке "Добрыня" объемом 4 л.) Издательство: Добрыня Год: 2013 Страниц: 32 Формат: pdf (в rar) Размер: 8,2 мб, в т. ч. 3% на восстановление Качество: отличное (300 dpi, в цвете) Язык: русский Для сайта: Залито на: dfiles.ru, rusfolder.com В брошюре представлены рецепты блюд для мультиварки "Добрыня" объемом 4 литра. Любители приготовить что-нибудь вкусненькое узнают из брошюры, какими блюдами попотчевать своих близких и друзей: кашей с бананом или сливочным супом...
Little Cheese and Wine Book / Карманный справочник по сырам и винам Автор: Schaefer G. / Шаефер Г. Год издания: 2006 Издательство: Silverback Books ISBN: 1-59637-075-0 Страниц: 83 Формат: PDF Размер: 3,9 Мб (+3%) Язык: Английский Что может быть более восхитительным чем отлично созревший сыр и правильно подобранное вино, независимо от того, поданы они на одеяле пикника или за роскошным столом? Как определить наиболее гармоничные комбинации? Это легко, если...
Holiday Cookies Автор: Betty Crocker Издательство: General Mills Inc. Год : 2004 Формат : jpg Размер : 20 mb Язык :english Страниц: 98 Для сайта: There are over 90 recipes included in this 98 page collection of some of the best holiday cookies. Enjoy!...
Просто о вкусном. Книжная серия из 7 книг Автор: разные Год издания: 2008 Издательство: Аркаим Формат: DJVU Размер: 26,4 Мб (+3%) Существует множество поводов для семейного торжества: день рождения, годовщина свадьбы, новоселье, окончание сессии... да и просто календарные праздники, которые хочется отметить в кругу близких. Главное, чтобы было желание собраться и приятно провести время за общим столом. А рецепты оригинальных и несложных в приготовлении салатов и закусок, супов и основных блюд, десертов...
Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions Автор: Valerie Peterson, Janice Fryer Издательство: Storey Publishing, LLC Год : 2007 ISBN: 1580176941 Формат : pdf, epub Размер : 20.11 Mb Страниц: 161 Язык : английский Для сайта: В книге представлены рецепты печенья и способы их украшения. Elaborately decorated cookies fill the shelves of high-end bakery cases, tempting shoppers with bright colors and whimsical shapes. The cookies are beautiful, but buying...