Weihnachten weltweit. Rezepte und Geschichten, 3 Auflag e Издательство : HADECKE Автор : Hanne Kruse Год :2009 Количество страниц :165 Язык :German Формат : pdf Размер :61,9 Mb Dieses Buch unternimmt eine (nicht nur) kulinarische Reise durch die Weihnachtsküchen der Welt und stellt 50 Rezepte vor, die eng verbunden sind mit den Menschen, ihrem kulturellen Hintergrund, ihren Bräuchen.Überall auf der ganzen Welt wird das Fest der Liebe gefeiert. Die christliche Tradition...
La cuisine en plein air, de la petite à la grande aventure Автор: Le Coz, Nathalie Издательство: Éditions Fides Год : 2009 Формат : PDF Размер : 105MB Язык : French Количество страниц: 216 Для сайта: Ce livre aborde les plaisirs de la table dans un contexte un peu inhabituel, soit en plein air et le plus souvent en groupe. Gourmands de nature soutient des propos gastronomiques plutôt que diététiques. On y propose des...
Самогон. Оборудование и рецепты для домашнего приготовления Издательство: Проспект Автор: Смирнов Г. Год: 1997 Формат: pdf Язык: русский Размер: 14 мб Качество: нормальное Для сайта: новость восстановлена Самогон. Оборудование и рецепты для домашнего приготовления ссылки от...
Как украсить торт Автор: Лучия Пацци Издательство: Ниола-Пресс Год : 2007 Формат : Djvu Размер : 28.9 MB Страниц: 111 В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт цветами, вырезанными из бумажных салфеток, лепить веселых медвежат или зайчиков, декорировать глазурью в стиле...
Chicken and Other Poultry Автор: James Peterson Издательство: Ten Speed Press Год: 2012 Формат: EPUB Размер: 11,2 Мб Качество: Хорошее Язык: Английский Celebrated chef, teacher, and cookbook author James Peterson presents more than thirty recipes for chicken, turkey, duck, squab, and quail from Cooking, his classic guide for home cooks. Featuring delicious and approachable recipes for all manner of poultry and birds, such as Moroccan Chicken Tagine, Provençal...
Choosing and Using Spices Издательство: Lorenz Books Автор: S.Morris, L.Mackley Год: 1999 Количество страниц: 170 Формат: PDF Размер: 34 Mb Язык: English A fully comprehensive guide to all the familiar and lesser-known spices and traditional spice blends, complete with information on preparation and cooking. Includes over 100 classic and contemporary recipes from around the world, each with easy-to-follow instructions and a glorious picture of the finished...
Мое вино. Израиль Автор: Кауфман М.А. Издательство: ООО "Издательство Жигульского" Год: 2005 Страниц: 256 ISBN: 5-902617-12-X Формат: PDF Размер: 65.3 Мб Язык: русский Серия: Мое вино Выход книги о виноделии Израиля - настоящий подарок как для ценителей вина, так и для тех, кто интересуется историей и культурой древней земли. Российский читатель впервые познакомится с традициями производства израильского вина, узнает о его уникальных свойствах, посетит лучшие центры виноделия,...
Зеленая кухня Автор: Мартина Киттлер Издательство: АСТ, Астрель Год: 2007 Страниц: 64 ISBN: 978-5-17-038626-0, 978-5-271-14582-7, 978-985-16-1492-5, 3-7742-6887-8 Формат: PDF Размер: 17.4 Mб Язык: русский Какие ароматы источает камбала, если добавить в нее шалфея, или жареная свинина, облагороженная розмарином! Побалуйте себя также супами, соусами и овощами со средиземноморским или совсем необычным, экзотическим колоритом. Испытайте новые...
Emeril 20–40–60 Fresh Food Fast Автор: Emeril Lagasse Издательство: HarperCollins Год: 2009 Формат: EPUB Размер: 2,7 Мб Качество: Хорошее Язык: Английский Long day at the office? In a hurry to get the kids to soccer practice? Hungry for more than just a sandwich? With Emeril 20-40-60, even if you're short on time, you don't have to sacrifice getting a freshly prepared, satisfying meal on the table. Divided into three...
44 простых блюда Автор: коллектив Издательство: Амфора Год: 2010 Страниц: 48 ISBN: 978-5-367-01513-3 Формат: djvu Размер: 8.2 Мб Язык: русский Качество: хорошее Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты, воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы самого популярного в Великобритании кулинарного журнала "BBC...
Грибы и грибные блюда Автор: Фомина В. И. Издательство: Мн.: Полымя Год издания: 1986 Страниц: 112 Язык: русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 13,8 Mb Описание: Грибы можно по праву назвать бесценным даром природы, одним из чудес растительного мира. Растения без листьев и цветов, веток и корней, грибы по своей природе весьма загадочные организмы. Их не без основания называют лесными овощами, лесным хлебом. Сбор грибов - увлекательное и...
Готовим в духовке, просто и вкусно Автор: Круковер В. Год издания: 2006 ISBN: 966-519-066-0 Страниц: 288 Формат: PDF Язык: русский Размер: 11,11 Mb Для сайта: Описание Самое простое блюдо станет деликатесом, если его приготовить в духовке. К тому же блюда из духовки особенно вкусны и полезны. Вы узнаете, как в духовке приготовить наваристые и ароматные супы, рыбные и мясные запеканки, окорока, блюда из сои, гренки... Воспользуйтесь рецептами из нашей книги...
Сладкие блюда азербайджанской кухни Автор: Н. Бояркина Издательство: Планета Год: 1985 Страниц:32 Формат: pdf Размер: 12 Mб Язык: Русский Описание: Книга будет полезна как для работников ресторанного бизнеса и общественного питания,так и для...
Пельмени, вареники, манты Автор: Махно В. Издательство: Слово Год : 2005 Формат : djvu Размер : 8.8 Mb Для сайта: В любой национальной кухне мы обязательно найдем изделия из пресного теста с разнообразной начинкой. В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких столетий пользуются пельмени, галушки и вареники, в грузинской кухне - хинкали, в узбекской и казахской - манты, в итальянской - равиоли. Предлагаемые рецепты...
Блюда в "рукаве" Автор: коллектив Издательство: Слово Год : 2010 Формат : DjVu Размер : 16.75 мб Рукав для запекания используется для приготовления множества блюд. Он может стать помощником на кухне тем, кто предпочитает наслаждаться здоровой пищей. Рукав для запекания позволяет готовить низкокалорийную пищу без использования масла и жиров. Он также позволяет сохранить витамины и полезные микроэлементы в приготавливаемом блюде, защитить его от пересушивания при...
Блины, оладьи, блинчики Автор: Козырева А. Издательство: Адыгея ISBN: 5-7992-0116-7 Год издания: 2001 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 36 Размер : 16 МБ Дорогие хозяйки! Уверена, что каждая из Вас знает и умеет готовить хотя бы один рецепт блинов, одного из древнейших и вкуснейших блюд. Блин — символ солнца, такой же круглый и румяный. Он, словно солнце, согревает душу, вносит уют и радость в...