Grand Finales: The Art of the Plated Dessert Автор :Tish Boyle, Timothy Moriarty Издательство :Wiley Год :1996 Формат :mobi Размер :62.85 MB Язык :Английский Для сайта: "A visually stunning and groundbreaking new book. Grand Finales: The Art of The Plated Dessert explores the intimate connection between flavor and presentation with recipes that are truly extraordinary. Thanks to the magnificent efforts of the pastry chefs in this book, the language of...
Bar a soupes Автор: Anne-Catherine Bley Издательство: Marabout Год : 2005 Формат : PDF Размер : 36,9 Мб Язык : Французский Bien chaude au cœur de l hiver, glacee au plus chaud de l ete... Quoi de plus reconfortant qu une bonne soupe? Que vous soyez amateur de verdures, fan de potiron, mordu de carottes, amoureux des tomates, dingue des legumes secs ou encore que...
Национальные спиртные напитки Иллюстрированный путеводитель Автор: Гусев И.Е. Издательство: АСТ; Харвест Год выпуска: 2006 ISBN: 5-17-037403-8 Формат: DjVu Размер: 10.79 Мб Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 400 Язык: русский Настоящее издание открывает для читателя дверь в богатый вкусами, ароматами и красками мир алкогольных напитков. Являясь подробным путеводителем, данная книга то переносит вас в высокогорные районы Шотландии — на родину скотча, то в Мексику, где родились текила и...
Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем Автор: Андрей Макаревич Издательство: КоЛибри Год: 2011 Формат: PDF Размер: 24,84 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский В этой совершенно необычной поваренной книге вы найдете рецепты наших национальных киноблюд - тех, которые готовили, ели и просто упоминали герои отечественных культовых фильмов, таких как "Берегись автомобиля" или "Белое солнце пустыни". Легендарный музыкант и знаток кулинарии Андрей Макаревич комментирует происходящее с отменным вкусом, знанием дела и юмором....
Любимые башкирские блюда Автор: Шляпужников А.(сост.) Издательство: Астрель, Аркаим Год: 2011 Страниц: 31 ISBN: 978-5-271-37443-2, 978-5-8029-2810-3 Формат: PDF Размер: 20 Мб Язык: русский Серия: Семь поварят В книге собраны рецепты лучших башкирский блюд: салат "Сарманай", бишбармак, зур бялэш, коймак, чак-чак и...
Соления. Консервирование Автор : Коллектив Издательство : МП «Орион» Год : не указан Формат : PDF Размер : 13,94 Мб Для сайта: Рецепты соления и консервирования огурцов, помидоров и других...
Приятного аппетита. Запекаем мясо Автор: О.А. Альхабаш Издательство: Аргумент Принт Год : 2012 Серия : Приятного аппетита. Книга 1 ISBN: 978-617-570-439-4 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 24,6 мб Для сайта: Вы любите готовить и пытаетесь удивить своих родных вкусными блюдами? В этой книге вы найдете рецепты приготовления запеченного мяса. Блюда из свинины, говядины, птицы и баранины: стейк, ростбиф, фаршированное мясо, мясной...
Ежедневные салаты Год издания: 2010 Издательство: М.: Цитадель-трейд ISBN: 978-5-9564-0018-0 Серия: Рецепты для Вас Язык: Русский Страниц: 63 Формат: PDF Размер: 2,7 Mb Качество: Хорошее Описание: "С глубокой древности и до наших дней сохранился чрезвычайно богатый ассортимент салатов и холодных закусок. Для их приготовления широко используются овощи, фрукты, зелень, грибы, бобовые, мясо, рыба и морепродукты. Дешевизна и доступность ингредиентов, а также быстрота приготовления, сделали салаты ежедневным...
Венгерская кухня Автор: Илья Лазерсон Серия или выпуск: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Издательство: Центрполиграф ISBN: 5-9524-1631-4 Год издания: 2005 Страниц: 27 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: отличное Размер: 2 Мб Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Венгрии, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга...
Блюда из капусты. Выпуск второй. Капуста Автор: Коллектив авторов Издательство: Уфа.Башкирский обком КПСС Жанр: Кулинария Год: 1990 Страниц: 41 Формат: PDF Размер: 17 МБ Качество: Отличное Язык: Русский История капусты) Чем полезна капуста. Виды капустных овощей и конечно же рецепты из...
Comment on forme une cuisiniere. Tome II Название: Comment on forme une cuisinere. Tome II Автор: Madame Seignobos Издательство: Hachette, Paris Год издания: 1904 Язык: французский Количество страниц: 122 Формат: pdf Размер: 9,7 mb Книга со старинными рецептами 1904 года . Мясо, птица, дичь, вяленая свинина, соусы, соки, супы, макаронные изделия, яйца, овощи, рыба, варенье, сиропы, сладкие десерты, выпечки,...
Baking Автор: James Peterson Издательство: Ten Speed Press Год : 2009 Формат : EPUB, MOBI Размер : 89 MB + 103 MB Язык : English Количество страниц: 416 Для сайта: The learn-to-bake master class in a book. The craft of baking is based on good technique. Learn the fundamentals well, and you can bake perfect cakes, cookies, tarts, breads, and pastries each and...
Provence Quilts and Cuisine Автор: Marie-Christine Flocard & Cosabeth Parriaud Издательство: C&T Publishing Год : 2002 ISBN: 1571201394 Формат : PDF Размер : 22.05 Mb Страниц: 114 Язык : английский Для сайта: Bring home the magic of France with this intriguing book by two French writers, both devoted quilters and connoisseurs of Provence. Breathtaking, full-color photos take readers on a whirlwind, armchair visit to this wonderful...
Home Winemaking For Dummies / Домашнее виноделие для чайников Автор: Tim Patterson Год издания: 2011 Издательство: John Wiley & Sons Canada, Ltd. ISBN: 9780470681121 Страниц: 388 Формат: PDF Размер: 3,5 Мб (+3%) Язык: Английский Информативное и забавное руководство - как сделать собственное вино и извлекать прибыль из хобби. An informative, fun guide to making your own wine It's estimated that one million North Americans make their own wine....
Хлеб (Bread) Книга эксклюзивных рецептур Автор : Richemont Издательство : Sebastian Год : 2013 Формат : PDF Страниц: 252 Размер : 122 Mb Для сайта: Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont. Все рецептуры основаны только на натуральном сырье, а не на готовых смесях. Для приготовления оригинальных сортов хлеба используются овощи, фрукты, орехи, семена и...