Вкуснятина из картошки Автор: Дубровская С.В. Издательство: АСТ Год : 2006 Формат : djvu Размер : 11 Mb Для сайта: Из обыкновенного картофеля можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд, а также нежных и изысканных...
Бухарская кухня. Кухни народов мира Автор: Голиб Саидов Издательство: М.: Издательские решения Год: 2014 Формат: fb2 Размер: 15,6 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый...
Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны Автор: Кашин С. Год издания: 2013 Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 240 стр., 1 иллюстрация Страниц: 978-5-386-06494-5 Формат: RTF Размер: 10,3 Мб (+3%) Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка...
Great Cake Decorating: Sweet designs for Cakes & Cupcakes, Hundreds of Creative Ideas, Tips & Techniques Автор : Erin Gardner Издательство : Taunton Press Год : 2014 ISBN : 9781627103312 Формат : PDF Страниц : 176 Язык : English Размер : 28.29 Mb Для сайта: “Filled with hundreds of creative ideas, tips, and techniques, Erin’s book has something for everyone. Beginners will find what they need to get started with recipes, tools of the trade, and the basics...
Техминимум буфетчика Автор: В.М. Карпенко, Н.И. Лукьянов, А.И. Розовская Издательство: Госторгиздат Год: 1952 Страниц: 124 Формат: pdf Размер: 23.1 Мб Настоящее пособие имеет целью помочь работникам буфетов повысить свою квалификацию, чтобы обеспечить культурное обслуживание потребителей и выполнение и перевыполнение планов товарооборота. Пособие составлено работниками Московской школы кулинарного...
Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России Автор: Константинова И.Г. Издательство: Рипол Классик Год: 2008 Страниц: 848 Формат: pdf rtf fb2 Размер: 11.14 MB ISBN 978-5-386-00759-1 Для сайта: Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры. В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни,...
Butter Baked Goods: Nostalgic Recipes From a Little Neighborhood Bakery Название : : Butter Baked Goods: Nostalgic Recipes From a Little Neighborhood Bakery Издательство Appetite by Random House Автор : Rosie Daykin Год :2013 Количество страниц :272 Язык :English Формат : pdf, epub Размер :40,6 Mb More than 100 recipes for homemade treats and childhood favorites—old time classics, rich in nostalgic flavors, that you will want to make time and time again. Butter Baked...
Новая книга трав Автор: Джекка Маквикар Издательство: Dorling Kindersley Ltd, London; Бертельсманн Медиа Москау Страниц: 287 Формат: PDF Размер: 177 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2005 В книге детально проиллюстрированы растения, описанные в главе "100 лучших трав", а по системе ссылок вы узнаете об использовании каждой травы в саду, на кухне и в доме. Идеальное руководство для садоводов и всех интересующихся свойствами трав и здоровым...
Блюда из мяса, птицы и рыбы Автор: Ксения Лобеева( составитель) Издательство: Клуб Семейного Досуга Серия: Готовим по-домашнему ISBN: 978-5-9910-1313-0 Год издания: 2010 Страниц: 96 Формат: jpg Качество: хорошее Язык: русский Размер: 54 MB В этой книге вы найдете ответы на вопросы, что приготовить из баранины или свинины, говядины или телятины, курятины или индейки, утки или гуся, окуня или форели. Скачать Depositfiles Скачать UniBytes Скачать...
The Icing on the Cake Автор: Shalini Latour Издательство: North Light Books Год : 2004 Формат : PDF Размер : 5.95 Mb Страниц: 89 Язык : английский Для сайта: Книга по украшению тортов. _____________ With The Icing on the Cake, beginning cake decorators will learn to become gourmet pastry chefs in their very own kitchens. Professional cake decorator Shalini Latour makes decorating elegant cakes easy, showing readers...
Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… Автор: Николай Звонарев Издательство: М.: Центрполиграф Год: 2014 Формат: fb2, rtf Размер: 1,37 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков – монастырский напиток, медовуха,...
Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами Серия: Советы бабушки Агафьи Автор: Агафья Звонарева Издательство: Центрполиграф Год: 2012 Формат: RTF, FB2, PDF Размер: 3,35 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила...
Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto Автор : Marc Vetri, David Joachim Издательство : Ten Speed Press Год : 2015 Формат : epub Размер : 10.61 MB Язык :Английский Для сайта: Award-winning chef Marc Vetri wanted to write his first book about pasta. Instead, he wrote two other acclaimed cookbooks and continued researching pasta for ten more years. Now, the respected master of Italian cuisine finally shares his...
Eat It: A Cookbook Автор: Dana Crumb; Shery Cohen Издательство: Bellerophon Books Год : 1974 Формат : PDF Размер : 10,9 Мб Язык : Английский This unique cookbook contains great recipes, fun advice, hard learned wisdom, and amusing anecdotes from a fabulous cook who is also wryly humorous, delightfully...
Домашние салаты Автор: Тихомирова В.А. Издательство: М.: Айрис-пресс Год издания: 2010 Серия: 100 лучших рецептов ISBN: 978-5-8112-3946-7 Язык: Русский Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 4,9 Mb Качество: Хорошее Описание: В книге представлено более 100 рецептов салатов. Овощные салаты, салаты из рыбы и морепродуктов, салаты из мяса и мясных продуктов, салаты из курицы и фруктово-ягодные...
Natale in tavola. Dolci e dessert Издатель: De Agostini Автор: AA. VV. Год: 14 dicembre 2012 Страниц: 105 (по описанию книги) Формат: Epub Язык: Italiano Размер: 19 mb ISBN: ASIN: B00ANBYABG Качество: хорошее Для сайта: Natale in tavola. Dolci e dessert | Рождественский стол. Сладости и десерты Idee ghiotte per i dessert da proporre a Natale. Un mix di ricette da tutte le regioni per preparare specialità golose e adatte...