Ваш домашний шеф-повар. 70 рецептов для мультиварки VITEK VT-4219 Автор : коллектив Издательство : Vitek Год : 2014 Формат : PDF Размер : 3,6 мб В этой книге представлено 70 рецептов наиболее вкусных и полезных блюд – простые и быстрые на каждый день и изысканные для праздничного стола. Вы обязательно удивите Ваших гостей, а мультиварка станет Вашим верным...
Кулинарные рецепты на каждый день Автор: Никифорова Т.С. Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 348 Формат: pdf Размер: 9,5 мб Загляните в гости на часок к хлебосольным хозяевам – из-за стола не выберетесь! Все вкусно, сытно и главное – полезно, и продукты вполне доступные. Никаких заморских устриц и омаров – в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы давным-давно привыкли. А вкусно как! Пальчики оближешь! Итак,...
The Scandinavian Cookbook : 159 Traditional Northern European Dishes Автор : Melanie de Proft (edit), Beatrice Derwinski (illustrator) Издательство : Culinary Arts Institute Год : 1956 ASIN : B000PX33K6 Формат : pdf Страниц : 67 Размер : 50 Mb Язык : English / Английский 159 классических рецептов скандинавской кухни. Проверено временем. Includes traditional recipes for sauces, dark and delicious breads, cookies, puddings and cakes, sandwiches and - above all -- the Scandinavian sorcery...
Копчение колбасы Автор: Сергей Кашин Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Страниц: 35 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.6 Мб В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими...
Вафли Автор: Тара Дагган Издательство: Арт-Родник Год: 2013 Формат: PDF Размер: 11.16 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Когда торопишься, можно быстро подогреть хлеб в тостере и перекусить, но в свободное время лучше замесить тесто и испечь свежие вафли. Вафли традиционно воспринимаются как блюдо к завтраку. Однако они также хороши и к обеду, и к ужину. Они могут быть сладкими и солеными, могут быть легкими закусками...
Все из трески Год: 2004 Автор: Лазерсон И., Синельников С. Жанр: Кулинария Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф Серия: Скорая кулинарная помощь Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 66 Размер: 3 MB В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной...
Русская поваренная книга Автор: Макарова А. Издательство: Москва Год : 1880 Формат : DjVu Размер : 42МВ Страниц: 317 Язык :Русский Кулинарная книга конца 19 века. Кроме рецептов описаны приёмы определения качества продуктов и правила их кулинарной обработки. По данным, указанным на титульном листе, в книге содержится «более 700 правил приготовления различных блюд» «в 2-х частях и 23...
Практическая энциклопедия японской кухни Автор: Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока Издательство: Аркаим IBSN: 5-8029-0920-X Год: 2004 Страниц: 255 Формат: pdf Размер: 129.8 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться...
Making Craft Beer At Home Автор :Gretchen Schmidhausler Издательство :Shire Год :2014 ISBN-10 :0747814511 Язык :английский Формат :epub Размер :23,48 mb Страниц :112 Craft beer has in recent years seen an unprecdented surge in popularity across the United States and Canada. Tired of mass-production beers, drinkers have gravitated toward hand-crafted, small-batch and often local beers and many devotees have even begun to brew their own. This comprehensive book, written...
Cucino Regionale Автор : Fara Tommaso Издательство : De Agostini ISBN: 8841839813 Год : 2009 Формат : PDF Размер : 27,4 Язык: Итальянский Количество страниц: 206 Описание: Un omaggio alla cucina regionale italiana unica al mondo per tradizione, fantasia e varieta. Un volume per riscoprire la semplicita e il gusto dei sapori piu autentici. Oltre 170 ricette illustrate, organizzate per regione e distinte per...
MasterChef: the Finalists Издательство: Absolute Press Автор: Natalie Coleman, Dale Williams, Larkin Cen Год :2014 Количество страниц: 240 Язык :English Формат : epub Размер :52,8 Mb The three finalists from MasterChef 2013 beat their fierce competition with delicious, inspiring and memorable food. Inside this beautiful cookbook, find the recipes that John and Gregg loved the most on the TV show, and discover new, exclusive meals to cook...
Постный стол Автор: Исаева Е.Л. Издательство: Мир книги Год: 2008 Страниц: 255 Формат: djvu Размер: 1,7 mb Качество: отличное Язык: русский В книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, например, блюдам из мяса. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт блюда, сообразуясь со степенью ограничения поста, которую вы для себя считаете посильной,...
Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты Автор: Сергей Кашин Издательство: Энтраст Трейдинг Год: 2014 Формат: fb2, rtf Размер: 2,07 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский В этом издании вы найдете великолепную подборку рецептов очень простых, но при том не лишенных изысканности блюд. Если вдруг нагрянули гости или просто нет желания готовить долго, откройте книгу и выберите рецепт по вкусу. Поверьте, никто не останется равнодушным, а ингредиенты найдутся в холодильнике любой хозяйки....
Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях Автор: Балабанов В.Д. Издательство: М. Московский книжный двор. Год: 1991 Формат: DJVU Размер: 570K Своей книгой все, принимавшие участие в ее создании, хотят внести посильную лепту в дело борьбы с пьянством и алкоголизмом. Пусть эта фраза не вызовет у вас усмешки. Действительно, с пьянством можно бороться разными способами Например, выстроить всю страну в километровые очереди у винных магазинов, уменьшить вдвое продажу спиртных...
Капустные овощи и блюда из них. Автор: З.Х.Соловых Издание : Агропромиздат Год : 1988 Страниц: 159 Формат : pdf Размер : 6,11 мб Качество : хорошее Язык : Русский Аннотация В книге дана характеристика различных видов капусты, показа» на их пищевая ценность. Приведены рецепты домашнего приготов» ления холодных и горрячих блюд из белокочанной, цветной, брюс» сельской, савойской, краснокочанной капусты, кольраби и брокколи. Предложены способы консервирования капустных...
Экспресс-кулинария для всех без исключения Автор: Боровская Э. Издательство: Эксмо Год: 2008 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-26264-9 Формат: djvu Качество: Хорошее + OCR Язык: Русский Размер: 1,49 мб Название этой книги говорит само за себя — она адресуется всем без исключения, в том числе и мужчинам. Каждый найдет здесь кулинарные рецепты, приемлемые для своего образа жизни и питания. Ведь не секрет, что в своих гастрономических пристрастиях люди делятся на две...