Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола Автор: Анастасия Геннадьевна Красичкова Год издания: 2008 Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-7905-4100-1 Страниц: 64 Формат: FB2 Размер: 5,4 Мб (+3%) Какой праздник без застолья? В настоящем издании собраны лучшие рецепты салатов, закусок, горячих блюд, тортов и пирожных. Среди них вы наверняка найдете те, которые понравятся вашим...
Коронное блюдо. Десерты Автор: Ирина Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Коронное блюдо. Книга 18 ISBN: 978-617-594-567-4 Формат : pdf Страниц: 96 Качество : хорошее Размер : 17,3 Мб Для сайта: В книге вы найдете рецепты простых в приготовлении, но необычайно вкусных пирожных, мороженого, панакоты, конфет, тортов, перед которыми невозможно устоять. Попробовав их, ваши гости будут в восторге и непременно захотят добавки....
Шашлыки Автор: Коллектив Издательство: АСТ-пресс Серия: 1000 советов от газеты «Комсомольская правда» Год выпуска: 2006 ISBN: 5-462-00402-8 Страниц: 288 Язык: русский Авторы скана: Мельникова Н., Legenda Формат: DJVU Размер файла: 21.8 Мб Что может быть аппетитнее ароматного шашлыка, с любовью приготовленного своими руками? Ведь для многих наших сограждан приготовление шашлыков – это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. Вот для таких...
Овощные салаты Автор: Хлебников В. Издательство: Лада Год: 2008 Страниц: 66 Формат: DJVU Размер: 1,3 Mб ISBN: 978-5-94832-278-0 Качество: Хорошее Серия или Выпуск: Азбука кулинарии Язык: Русский Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни...
Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево Автор: Андреев Петр Петрович Место издания: Санкт-Петербург Издательство: типография А. Головачева Год: 1868 Страниц: 416 Формат: pdf Размер: 75,57 MB Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с поварским искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парадных, скоромных и постных, хлебов, булок, пирожных и прочих печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различных напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Автор: Голунова Н.Е. Издательство: ПрофиКС Год: 2003 Страниц: 408 ISBN: 5-901943-03-1 Формат: DOC Размер: 2.3 Мб Язык: русский Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептов и является лучшей переработкой ранее изданных аналогичных сборников. С учетом структурных изменений сферы общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов в Сборник внесены изменения и дополнения. Сборник относится к...
Choumicha - Les soupes Автор: Collective Издательство: Edition et Diffusion Год : 2010 Формат : PDF Размер : 29,6 Мб Язык : Французский Для сайта: Be lsan tair aux boulettes de viande, chorba bel hout, chorba be lsan tair, h ssoua aux pigeonneaux et noix, h ssoua be fliou, h ssoua bel belboula et crevettes, h ssouat ilane, harira au poulet et a la carotte, harira...
Tortas encantadas Автор: Debbie Brown Издательство: Atlantida Год : 2007 Формат : jpg Размер : 20 mb Язык :Spanish Страниц: 109 Maravillosastortas muy faciles de hacer, mas de 20 personales atractivos y escenas de los tradicionales cuentos de hadas...
Kochen mit Spargel Автор: Collective Издательство: Naumann und Gobel Verlagsgesellschaft mbH Год : 2008 Формат : PDF Размер : 7,1 Мб Язык : Немецкий Для сайта: Die Geschichte des Spargels, dessen offizieller Name nach Linne „asparagus officinalis? lautet, reicht weit zuruck: man vermutet ihren Ursprung in Vorderasien. Wild wachsender Spargel soll in Agypten schon um 4500 v. Chr. als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet worden...
Cocteles/cocktails (Spanish Edition) Автор: Lexus Издательство: Grupo ILHSA ISBN: 9972625877 Дата издания: 2005-06-30 Страниц: 232 pages Язык: Spanish Формат: PDF Размер: 25.16 Mb Cocteles es el nombre de este libro, que ofrece de manera sencilla la preparacion de bebidas, incluyendo imagenes y un ejemplo de adornos. Tiene una introduccion a lo que son los cocteles, tipos, vasos, elaboracion de garnituras, un poco sobre vinos, equivalencias, etc. Cocktails...
Кофе Автор: Коллектив авторов Издательство: ООО ИД «Равновесие» Год выпуска: 2008 Язык: русский Качество: отличное Формат: ISO Размер: 635 Mb Энциклопедия будет полезна всем ценителям кофе. В ней вы найдете много интересного, начиная от истории открытия кофе и заканчивая самыми разно образными рецептами. Мультимедийная энциклопедия состоит из разделов: «История кофе», «Виды и сорта кофе», «Приготовление кофе», «Кофейный этикет», «Десерты к кофе». - классические способы приготовления...
Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы! Автор: Галина Серикова Издательство: РИПОЛ классик Год: 2014 Формат: FB2 Размер: 1,15 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Нас сейчас не удивишь свежими овощами зимой, но те, что были выращены на собственной даче и сохранены разными способами, ничто не заменит. Наша книга предназначается тем, кто хочет попробовать что-нибудь новое. Она ознакомит начинающих хозяек с азами консервирования, а опытным подскажет, что еще можно приготовить из...
Блюда татарской кухни Автор: Составитель Н. Мазина Издательство: Татарское книжное издательство Год : 1994 Формат : pdf Размер : ~17 mb Для сайта: Альбом знакомит читателей с некоторыми наиболее характерными рецептами современных и старинных блюд татарской кухни. Разнообразны рецепты мучных изделий к чаю, излюбленному напитку татар, без которого не обходится ни одно праздничное застолье. Широко представлены изделия из теста: тут и пельмени, и различные виды...
Чай Автор: Кочурова А.И. Издательство: Уфимская городская типография Год: 1990 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 33 Размер : 29 МБ Для сайта: На земном шаре нет более распространенного напитка, чем чай. Он прекрасно утоляет жажду, снимает усталость. В чае содержится такие полезные вещества, как витамины С, РР и группы В, танин, микроэлементы, глюкозиды. Многие любят пить чай с мятой, зверобоем, листьями смородины, земляники. В...
Праздничное застолье Год выпуска: 2007 Автор: Эксмо Жанр: Рецепты Издательство: Эксмо ISBN: 5-699-19908-Х Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 32 Размер : 3.32 MB Для сайта: Содержание: Канапе с копченой рыбой. Паштет из куриной печени. Творожок с сельдью по-литовски. Закуска из говядины и овощей. Закуска из курицы и ананасов. Печеночный торт. Закуска из сладкого перца. Салат из телятины с гранатом. Салат "Венеция". Салат из горбуши....
Домашние борщи, солянки, супы Автор: А. Колесникова (сост.) Издательство: Клуб Семейного Досуга Год : 2011 Серия : Скатерть-самобранка ISBN: 978-966-14-1394-7 Формат : pdf Страниц: 190 Качество : отличное Размер : 11,2 мб Для сайта: Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные овощные и грибные, молочные и крем-супы......