Блины. Блинчики. Оладьи Автор: Кашин С. Год издания: 2013 Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 170 стр., 1 иллюстрация Страниц: 978-5-386-06562-1 Формат: RTF,FB2 Размер: 10,3 Мб (+3%) Блины и оладьи – всегда уместный десерт. Их можно смело подавать как с фруктами, медом, творогом и вареньем, так и в виде блинных пирогов и тортов с самыми разнообразными наполнителями. В этой книге собраны самые лучшие рецепты блинов, блинчиков и оладий: от...
Рецепты для влюбленных Автор: Медведева В.М. Издательство: Аркаим ISBN: 5-8029-1272-3 Серия: Сам себе повар Год издания: 2005 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 123 (с цветн.иллюстр.) Размер : 26 МБ Рецепты, собранные в этой книге, предназначены в первую очередь для тех влюбленных, которые хотят дожить до золотой свадьбы не «по инерции», а по любви. Влюбленным молодоженам ни в коем случае нельзя пренебрегать изучением кулинарии, потому...
World's Best Cocktails: 500 Signature Drinks from the World's Best Bars and Bartenders Автор : Tom Sandham Издательство : Fair Winds Press Год : 2012 ISBN-10 : 1592335276 Язык : английский Формат : epub Размер : 53,34 mb Страниц : 304 World's Best Cocktails is an exciting global journey, providing the secrets to successful cocktail making, their history and provenance, and where to seek out the world’s best bars and bartenders, from London to Long Island and...
Vegetable Soups from Deborah Madison's Kitchen Автор: Deborah Madison Издательство: Clarkson Potter Год: 2006 Формат: ePub Размер: 18.1 mb Качество: Хорошее Язык: Английский In Vegetable Soups from Deborah Madison’s Kitchen, America’s favorite vegetarian cookbook author presents more than 100 inventive and straightforward soup recipes guaranteed to satisfy appetites all year long. Deborah Madison has shown millions of Americans how to turn vegetables and other healthful ingredients into culinary triumphs. In...
Применение пищевых добавок. Технические рекомендации Автор: Сарафанова Л.А. Издательство: ГИОРД Год: 2005 Страниц: 194 ISBN: 5-901065-89-1 Формат: PDF Размер: 21 Мб Язык: русский Представлены общие сведения и рекомендации по применению в пищевой промышленности красителей, консервантов, подсластителей, антикислителей, эмульгаторов, загустителей, гелеобразователей, вкусоароматических, технологических и других добавок. Указаны пути их подбора, рекомендуемые дозировки, способы внесения в продукт, влияние на его свойства, сведения о токсикологической безопасности и условиях хранения. Книга предназначена для...
Eggs In 60 Ways Автор: Cavendish M. Издательство: Marshall Cavendish ISBN: 978-9812612342 Жанр: Кулинария Год: 2006 Страниц: 114 Формат: PDF Размер: 3 МБ Качество: Отличное Язык: Английский Each book takes a simple everyday ingredient and shows how versatile it is. Discover the many different recipes from all over the world for using a particular foodstuff, and you have the basis of the handy 60-ways series. Recipes range from...
Casseroles Автор: Sebastian Dickhaut Издательство: Silverback Books Год : 2001 Формат : PDF Размер : 47,6 Мб Язык : Английский Для сайта: Delicious casseroles for every day dining? for that special occasion when you need something easy, flavorful, and fun. Extremely versatile, baked casseroles and their gratin and souffle cousins allow for savory and sweet dishes, using new ingredients and left-overs from your...
Блюда из целебных растений Автор: Молчанов Г.И. Издательство: "Кавказская здравница" г.Минеральные Воды Год : 1991 Страниц: 82 Формат : DJVU Размер : 1.1 Mб Язык : Русский Блюда из трав, овощей и фруктов калорийны, вкусны и полезны. В настоящем издании приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в т.ч. лечебного и диетического назначения, а также заготовки на зиму из различных растений: дикорастущих, сорных, культивируемых. Публикация рассчитана на медработников и...
Culinary Herbs for Short - Season Gardens Автор: E. Small, G. Deutsch Издательство: NRC Research Press Год :2001 Формат :pdf Размер :34,7 mb Язык :Английский Для сайта: Culinary Herbs for Short-Season Gardeners has everything herb lovers need to know about cultivating annual and perennial herbs in USDA zones 1 to 5 anywhere snow sticks to the ground in the winter, from Alaska to Pennsylvania. Learn how to make the...
Практическая энциклопедия азиатской кухни Автор: Салли Моррис, Де-Та Сюнь Издательство: Аркаим Год: 2004 Страниц: 254 Формат: PDF Размер: 56,3 MB ISBN: 5-8029-0898-X Качество: Хорошее Язык: Русский В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. В книге вы найдете: Полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне. Свыше 100...
The Hungry Girl Diet Cookbook: Healthy Recipes For Mix-n-match Meals & Snacks Автор :Lisa Lillien Издательство :St. Martin's Griffin Год :2015 ISBN-10 :1250068843 Язык :английский Формат :epub Размер :4,85 mb Страниц :384 в бумю варианте In the New York Times bestseller The Hungry Girl Diet, Lillien served up the first-ever diet plan utilizing the beloved Hungry Girl philosophy and recipe concepts. Now she's back with a companion cookbook, which features 200 all-new recipes that work with...
Петровская кухня. Название: Петровская кухня. Автор: Щеблыкин В.И. (автор-сост.) Издательство: Самарский Дом печати. Год: 1991 Страниц: 64 Формат : pdf Размер : 10 мб Для сайта: новость восстановлена Эта книга поможет, используя рецепты кухни Петровской эпохи, приготовить вкусную и здоровую пищу для вашей семьи. ссылки от baten...
Легкие блюда из рыбы и яиц. Автор: Киселёва С. Формат: djvu Размер: 795.42 KB Год издания: 2000 издатель: Внешсигма язык: русский страниц: 32 Разнообразные полезные и вкусные рыбные блюда, а также оригинальные блюда из...
1000 рецептов Автор: Жанна Бугаева Издательство: «samkniga.net» Год: 2013 Страниц: 701 Формат: PDF Размер: ~5 Mб Язык: Русский Качество: Оригинал Книга содержит 1000 рецептов на все случаи жизни. Супы, второе, салаты, закуски, выпечка, десерты, соусы и способы приготовления сыров, а также другие маленькие хитрости. Например, как приготовить кокосовое молоко или домашнее масло, как приготовить вкусный фарш или шпроты в домашних условиях, супы холодные и горячие, булочки...
Idees gourmandes : Tisanes et infusions Автор: Laura Fronty; Yves Duronsoy Издательство: Editions du Chene Год : 2003 Формат : PDF Размер : 26 Мб Язык : Французский Couleur ambree d une infusion de tilleul, souvenirs d une odeur tendre, d un parfum mielle, les thes, tisanes et infusions evoquent des moments de detente et de plaisirs delicats. Les tisanes classiques, telles la camomille, la menthe, la verveine,...
Joy of Cooking: All About Party Foods & Drinks Автор: Irma S. Rombauer Издательство: Scribner Год : 2002 Кол-во страниц: 128 Формат : Pdf Размер : 56 MB Язык: Английский All of the best foods for entertaining such as Brie Baked in Pastry, Food Processor Cheese Straws, Tandoori Chicken Fingers, and Seven-Layer Dip along with an all-new, never-published cocktail and pastry drinks section that features classics such as the Martini and...